365の喜怒哀楽 〜 50代主婦の暮らしブログ

喜んだり、怒ったり、哀しんだり、楽しんだり、日々の出来事を綴る日記。

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緊急地震速報で目覚めた朝。大阪への旅とハマった「わなか」のたこ焼き。

大阪で用事があるという長女に誘われ、午前中の新幹線で大阪に来ました。
土曜日のせいか、WBCの影響もあるのか、朝の東京駅は大混雑でした。

いつもの「ほんのり屋」でおにぎりを買って新幹線に乗り込みました。

車内はほぼ満席。いつもよりもにぎやかな車内でしたが、昨夜はパンを焼いていたため寝るのが遅かったので寝不足。それに加え、今朝早くの地震、すぐ後に鳴り響いた緊急地震速報の音で目覚めましまったので、大阪までぐっすり眠ってしまいました。

12年前の3月11日は東日本大震災が発生した日です。東京でもそれまで経験したことのない揺れと混乱を経験しました。
東京から続々と人が避難をはじめ、街はゴーストタウンのようになったものです。
そんな3月11日の早朝に起きた地震だったので、なんとなく不安な気持ちになりながらも、予定通り大阪へ。



昼過ぎに新大阪に到着。車内でおにぎりを頂いたのでそれほど空腹ではありませんでしたが、少しだけ何か食べおこうということで、たこ焼きです。

「くくる」は東京にもあるので、まだお試ししたことのない「わなか」へ。

定番のたこ焼きに、塩ポン酢たこ焼きを選び、長女と二人でシェアしました。

これが本当に美味しかったです。大阪で頂くたこ焼きは、とにかく生地が美味しい!
そして焼きたてで熱々。

たこ焼きはやっぱりおソースでしょ⁉︎
そう思っていましたが、この塩ポン酢がまろやかで山盛りのおネギともよく合っていてとっても美味しかったです。

このたこ焼きがとっても気に入ってしまい、別店舗を見つけた時に思わず本日二度目のたこ焼き(笑)

ちょこちょことたこ焼きばかり頂いていたせいで、夜ご飯の時間になってもお腹は空かず。そしてたこ焼き以外は食べなくてもいいかもと思うほどハマってしまいました。
大阪滞在中は毎食たこ焼きでいいかも。

明日は用事のある長女とは別行動します。私は朝から別の街へ行く予定なので、今夜は早く寝ます。


紫陽花の新芽とランチのコンビーフサンドイッチ。いつものサワードウブレッド作り。

昨日に続き今日もまた暖かい一日でした。つい数日前まで家の中で着る毛布を着ていたのに、今日は一日半袖のTシャツで過ごしました。

ベランダの鉢植えもどんどん緑が増えてきています。
一昨年、剪定の仕方が悪かったのか、咲かなかった紫陽花。もう枯れてしまった?と思っていましたが、新芽がどんどん出てきています。

今年花を咲かせるのは難しそうですが、来年に向けて大きく育ってくれるといいなと、毎朝水やりをしています。



今日のランチはコンビーフサンドでした。
私は断然キャベツを合わせるのが好きなのですが、今日は次女のリクエストでレタスにしました。

昨日アンデルセンで買ったイギリスパンをトーストして、細めにカットしたレタスと薄切りトマトも加えました。

コンビーフ自体にお味がしっかりついているので、粒マスタードと少しだけマヨネーズ、軽くブラックペッパーを振りました。



明日から2泊3日で遠出をするので、留守中に夫が食べるサワードウブレッドを焼いておくことに。

全粒粉を切らせていたので、今日は100%リスドォルを使いました。加水80%にしましたが、全粒粉をミックスしていないので、かなりゆるゆるの生地になりました。

このゆるさで果たしてちゃんと成形できるのか。。。怪しくなってきました(笑)
この状態からさらにコイルフォール2回繰り返します。

また焼くのは夜遅くなりそう。。。
明日は朝一で出かけるので、これから横目でWBCの韓国戦を見つつ、旅支度をしながら、さらにサワードウ作りを続けます。


渋谷ショッピングで買ったものと、久しぶり「くくる」のたこ焼きランチ。

今年一番のポカポカ日和だったので、午前中から渋谷へ出かけてきました。
一応アウターを羽織って外出したものの、半袖でもOKというくらいの暖かさでした。聞けば5月上旬並みであったと言います。

そんな陽気も手伝ってか、午前中から渋谷は多くの人で賑わい、歩くのも大変なほどでした。

お買い物ついでにまずは渋谷駅で、新幹線チケットの発券。今週末出発予定で予約はしてありましたが、土曜日出発なのでギリギリでは混みそうということで、前もって発券しておきました。

次に無印用品へ。
目的はコロコロと化粧用パフでしたが、ついでに次女の好きなショコラバナーヌとバウムクーヘンも。

以前、旅行先でコートについたゴミを取るため、わざわざ大きなコロコロを買ったことがありました。さすがに嵩張るので小さなものが欲しいと思っていたところ、無印に携帯用があると聞き、早速買ってみました。

長さ11.5㎝と理想的サイズ。使い勝手は大きなものに劣ると思いますが、旅行用には便利に使えそうです。

今週末の旅行に早速携帯するつもりです。



無印良品のあと、ロフトやハンズなどぶらぶらと見て回り、最後にフードショー へ寄りました。

アンデルセンのイギリスパンと腰塚のコンビーフ。明日のサンドイッチ用です。

家の冷蔵庫にはお肉や野菜など食材がたっぷりあるので、お惣菜は買いませんでした。

ここで長女からLINEが入ったので、まだ時間も早いしと、帰りに寄ることにしました。
まだランチを済ませていなかったので、久しぶりに「道頓堀くくる」のたこ焼きを買ってみました。
いつもは行列ができていたり、焼き上がっていなかったりで、すぐに買えないことも多いのですが、今日は3分ほどでできるとのことだったので、少しだけ待ってテイクアウトしてきました。

たこ焼きを提げて長女宅へ行き、ゆっくりたこ焼きランチを済ませました。

「くくる」のたこ焼きは生地がとても美味しくて、少し冷めても美味しく頂けるところが好きです。

一休みしてから帰ろうと腰を上げたところで、今度は長女あてに夫から連絡が入りました。
仕事が早く終わったので寄りたいとのことらしく、私がいることを伝えると、「近くにいるから、ちょっと待っていて」と、夫も合流。
早く帰宅するつもりでしたが、予定が狂いました。。。

あちこち歩き回り疲れてしまい、夕方帰宅してから少し横になりました。

夜、帰宅した次女とお喋りしたり、夫と野球を観ていたら、ブログを書くのをすっかり忘れていました。今日もまた遅い時間の投稿です。

週末から遠出をするので、明日はゆっくり休むつもりです。


楽天スーパーセールから届いた牛タン。美味しい鹿肉の煮込みで晩ごはん。

一昨日、楽天スーパーセールで注文した牛タンセットが届きました。
「注文が殺到しているため、10日以内の発送」とのことでしたが、翌々日に届くという早さ。

週末、旅行に出る予定なのでその日になったら困るなと思っていましたが、早く送ってくださり助かりました。

4っつの黒いトレイに入った厚切り、薄切り牛タンがたっぷり800g。ゆっくり楽しもうと思います。



今日は長女が晩御飯を食べにくるというので、以前いただいた鹿肉を解凍しました。
少し前に鹿肉を使ったグヤーシュを作ったところ、次女がとても気に入り、それを長女に話したらしく「まだ鹿肉残ってる?私も食べた〜い」とリクエストがありました。

本当はステーキにしたかったのですが、美味しく焼ける自信がなかったので、今日も煮込みに。

とってもフレッシュでヘルシーな赤身のお肉です。脂身を取り除き、ブロック状にカット。

脂身も捨てません。食べられるところは隅々まで、決して無駄にしません。

とてもサラリとした脂なので、一緒に煮込んでしまいます。

今日はグヤーシュではなく、トマト煮込みにカレー風味を加えてみました。

ん〜。。。



煮込みというよりはカレーになってしまったような。。。

それでもお肉も柔らかく、とっても美味しくできたのでOKです。
お鍋いっぱいに作りましたが、家族にも大好評でたくさん食べてくれました。

今日は食べ過ぎた上に、午後にはおやつも頂いてしまいました。
昨日買った船橋屋のあんみつ、昨夜一つ頂きましたが、賞味期限が今日までなので、残り一つをぺろり。

最近、食べ過ぎると夜中に気持ち悪くなり、よく眠れなくなったりします。
胃弱に加え、年齢と共に消化機能も衰えているのを感じます。
食べることが大好きなのですが、ほどほどにしなければと思います。

今夜は長女が遅くまでいたので、ブログをアップするのも遅くなりました。
この日記ブログは毎日投稿を目標にしているので、なんとか本日中に投稿できてよかったです。


渋谷でランチついでにお買い物。マストアイテムのシュークリーナーとキッチン用品。

お友達とランチの予定があったので、昼前に渋谷まで出かけてきました。家を出た時、とてもお天気がよく暖かったのでジャケットを持たずに出ましたが、暑いくらいでした。

街は外国人の観光客でいっぱいです。先日の銀座もそうでしたが、食事をしていてもお買い物をしていても、周りは外国の方ばかり。
皆さん、日本をエンジョイしているようでなにより。

食事とお茶のあとはお友達と別れて、一人でぶらぶらとお買い物。

特に欲しいものもなかったので、必要な雑貨を少しだけと、おやつを買って帰りました。

シュークリーナーが終わりそうだったので、早く買わなくちゃと思っていました。
ネットで購入してもよかったのですが、たまたま見つけたので買っておきました。
革靴からエナメル、ゴムまで使え、靴だけでなくバッグにも使えて便利です。

布にシュッと泡を出して拭くだけで綺麗になるので我が家のマストアイテムです。



こちらはキッチン用品。
薬味やお菓子など小さなものを、少しだけカットしたい時に使える小さなまな板を探していましたが、ようやく見つけました。

165×145の手の平サイズです。
3枚入でもう少しビビットなカラーのセットもありましたが、淡い色を選びました。これから大活躍してくれそうです。


最後に食べるものも少しだけ。
家の冷蔵庫にはたくさん食材があったので、今日はお惣菜は買いませんでした。
代わりに買ったのは、不室屋のよもぎ麩とあわ麩。生麩が大好きなので、見つけるといつも買ってしまいます。

見つけた時に買っておき、すぐに食べない時は冷凍しておきます。



スイーツは船橋屋の白玉あんみつを。
この店のくず餅が幼い頃からの大好物ですが、今日は気分であんみつにしました。

こちらは夜のデザートに頂きました。

ぶらぶら色々なお店を見ていると、あっという間に時間が経ってしまいます。
そろそろ帰宅して晩御飯の支度をと、帰りのバスの中、献立を考えているところに、夫からLINEが入りました。
「今夜はビジネスディナーの予定が入ったので、晩御飯は必要ありません」と。

もっと早く言ってくれたら、美味しいお弁当でも買って一人で食べたのに。。。と、少しだけふくれました(笑)

帰宅すると次女も外出していたので、久しぶりのひとりを満喫。
あり合わせのもので簡単に食事を済ませたので、あとはのんびり韓流ドラマ鑑賞でもして過ごしましょう。


楽天スーパーセールで買ったお得な牛タン。ボケの蕾といつものサワードウブレッド作り。

ベランダにある小さなボケの木、つい先日小さな蕾ができているのを見つけましたが、わずか数日でとても大きくなりました。

この調子だとあっという間に開花となりそうです。
ボケのみならず、ベランダの植物は春の訪れとともにニョキニョキと新芽が出てきました。
見ているだけでワクワクと心弾みます。


連日外出してたので、今日は終日在宅でのんびり。こんな日はサワードウブレッド作りのチャンスです。

夫がいるのでいつもよりも大きめにしようと、リスドォル200gにライ麦100gをミックスしました。加水は80%で。

少し作り始めるスタートが遅くなってしまったので、焼くのは寝る前になりそうです。
明日は朝から外出する用事があるので、夜のうちに焼いてしまうことにします。



ちょうど楽天スーパーセールの期間中なので、なにか必要なものはなかったかとチェックしたり。。。
いくらセールだからと言って無理をしてお買い物をすることもないので、主に消耗品のチェックです。

それからお肉。最近はよく楽天でお肉を買うので、そちらの方もなにかお安くなっているものはないかと物色(笑)

牛肉は冷凍庫の中にまだ残っているので、今日は一人焼肉ランチ用にタイムセールでお得になった牛タンをポチリ。

厚切り牛タン200g +薄切200gの合わせて400gで通常¥4,980が半額の¥2,470。
そこからさらに2個購入で¥2,000割引になるクーポンがありました。

タイムセールでお安くなっているところを、さらにクーポンで割引になるというのは、さすがスーパーセール。
2個合計800gの牛タンが送料込で、なんと¥2,980という安さでした。

こちらのお肉屋さんでは、以前もすき焼き用のお肉を買ったことがあり、とても美味しかったので、牛タンも美味しいはずとまとめて2個注文してみました。
届くのが楽しみです。。。

ちなみにこちらの牛タン、あっという間に売り切れとなりました。

歳をとったら毎日でもお肉は食べたほうが健康にいいと聞きました。コレステロールなどを考えて、最近はなるべく赤身の多い和牛を選ぶようにしていますが、牛タンも夫以外は大好きなのでマストです。


サワードウを焼くのを中止して駆けつけた銀座。久しぶりの楽しいディナー。

朝から曇ったり晴れたりの肌寒い一日でした。
夕方から知人とお食事の約束が入ったので、昼間はのんびりしていようと思っていましたが、朝から夫が仕事関係の方に贈るお酒が見つからないと大騒ぎ。
「別のものにしたら?」と言っても、夫はその銘柄のお酒がたいそう美味しかったので、どうしてもそのお酒をプレゼントしたいと言って聞きません。

ネットでは見つかるけれど、いつ届くかわかりません。近隣の店舗を当たったようですが、どこもお取り扱いがないとのことで、必死に英語で検索しています。
「ここは日本よ?」ともどかしくなり、お取扱店を調べましたが、連絡しても在庫なし。。。
こんな時はお得意の百貨店と、私が某百貨店に一本電話を入れると、すぐに見つかりました。
お取り置きをお願いし、夫は嬉々として買いに出かけてくれ、ようやく静かになりました。
何十年日本で暮らしていても、やはり夫にとってここは異国の地なのだなと思いました。
本当に手がかかります。。。



朝、サワードウブレッドを焼くつもりでスターターを冷蔵庫から出し、準備を始めたところでディナーの約束が入ってしまいました。

途中まで進めてしまったので、リフレッシュだけしておくことに。
元気になったところで、こちらはまた冷蔵庫に戻しました。。。


ディナーに備えておやつは少しだけ。頂きものの芋けんぴですが、これが美味しくて美味しくて。。。

少しのつもりがついつい手が伸びてしまいます。
「そんなに食べてばかりいると、ディナーが入らなくなるよ」と夫に注意され、ようやく手を止めたのでした。。。

夕方から銀座で知人達とお食事を楽しみました。
美味しかった鮑のバターソース。メインはフィレステーキと久し振りの贅沢(笑)

コロナ禍ではあまり会うことができなかった分、久しぶりの集まりに話が弾みました。
美味しいお食事と共に楽しい時間を過ごし、帰る頃にはポツポツと雨が降り出していましたが、なんとか濡れずに帰宅。

夜の外出は久しぶりで疲れましたが、たまにはいいものです。