365の喜怒哀楽 〜 50代主婦の暮らしブログ

喜んだり、怒ったり、哀しんだり、楽しんだり、日々の出来事を綴る日記。

Sponsored Link

暑い一日。スタバのドリンクとレモンケーキ。作り置きしたグリーンカレー。

なんともじっとりと蒸し暑い一日でした。部屋の中にいるとずっとエアコンがついてるのでわかりませんが、一歩外に出ると汗が首筋から流れます。。。

なるべく外には出たくありませんが、そうもいきません。家族に託された用事で郵便局へ行ったり、銀行へ振り込みに行ったりと雑用を済ませ、ついでに近隣のスーパーでお買い物。

帰り道、あまりに暑いので、スタバで冷たいドリンクをテイクアウト。冷たいドリンクで涼をとりながら帰りました。

ドリンクだけのつもりでしたが、レモンケーキがあったので思わずそちらもテイクアウト。

お取り寄せしたレモンケーキ、首を長くして待っていますが、お届けは来週なのでこれで気を紛らわせようと(笑)



暑いと辛いものが食べたくなります。ということで、今日はグリーンカレーを作っておきました。

家族各々、何時に帰宅するかわからないので、グリーンカレージャスミンライスはあらかじめ用意しておきました。

いつもならサラダを作るのですが、暑くてクラクラしてきたのでやめました。
我が家のキッチンは独立型のため、火を使うと熱がこもってとっても暑いのです。
ダイニングにサーキュレーターを置いて、少しでも涼しい風を送り込もうと試みていますが、直火とたちのぼる湯気には敵いません。。。

グリーカレーだけでは寂しいので、ちくわきゅうり。
たまたまちくわときゅうりがあったので、一番簡単なものに(笑)
暑さを理由にものすごい手抜きです。

並べるとなんだか可愛らしいです。
私は食べませんが、夫はこれに大量のマヨネーズをつけて「さっぱりしてるね」とポリポリ。
あれだけのマヨネーズをつけて、どうさっぱりなのか疑問です。。。

今年は暑さがこたえます。
若い頃は暑いのが苦手で、冬の方が好きでしたが、ここ数年は寒いよりは暑い方がいいと思うようになっていました。
しかし今年はやっぱり暑いのダメ。。。となっています。
ひょっとして若がりでしょうか⁉︎
首筋から流れる汗も、更年期のせいではなく若さゆえと思えば、暑い夏もなんとか耐えられそうです(笑)


松坂牛の切り落とし炒めランチとコーンパン。頂き物チョコQ助のおやつ。

今日から7月に突入です。2024年もすでに半分過ぎてしまったとは、まさに光陰矢の如し。
のんびりしているうち、あっという間に一年が終わってしまいそうなので、しっかりとやるべきこと、やりたいことを整理して粛々とこなしていこうと気持ちも新たになりました。

週末の疲れもようやくとれたのか、今朝はいつもより遅く目覚めたものの、身体はすっきりしていました。
やはり休息は必要なのですね。

午前中来るはずの荷物が届かず、お買い物にも行けず、午後まで身動きできずにいたら、出かけるのが面倒になってしまいました。
なるべく朝一番で行動したい方なので、遅くなると外出する気も萎んでしまうのです。

食材もそこそこ、おやつもあります。おまけにお天気も雨模様なので、無理して出かけずに家で過ごすことにしました。

今日届いたとうもろこし、またハズレでした。
白と黄色のミックス、そこそこ甘さはあるものの、かなり小粒。。。

そのまま食べるのではなく、コーンパンに使いました。

とうもろこしの季節は可能な限り毎日でもコーンパンを焼きます。
家族誰もが「まったく飽きない」「毎日食べたい」と口を揃えて言いますが、私も同じです。



ランチはお肉を塩胡椒で炒めただけのものをごはんに乗せて。
一応、松坂牛!でも切り落としです(笑)
よいお肉って、ただ塩胡椒で軽く炒めるだけで、とっても美味しい!

切り落としなら割とお安く買えることがあるので、安くなっている時に買っておき、たまにこうして食べます。
一人ごはんならこれで十分。。。というより、私的にはかなり贅沢している気分です。



おやつは知人から頂いた南部煎餅
プレーンの割れ南部煎餅にチョコをかけた「チョコQ助」というお菓子です。

一時期TVで紹介されかなり人気だったそうですが、ほとんどTVを観ない私はよく知りませんでした。

普通のチョコとホワイトチョコの2種類いただきましたが、どちらも美味しかったです。どちらかと言えばホワイトチョコの方が好みかな。

Netflixで映画を観ながらポリポリ。
「味見だけさせて」と長女が一欠片ずつ摘んでいきましたが、あとは2袋あっという間に完食。
お値段もかなりリーズナブルらしいので、人気なのも納得です。

お疲れ休みの一日。残り物パスタのリメークと作っておいたごはん。

昨日の疲れがまったくとれず、今日は一日ダウンしていました。。。
とは言っても一応は主婦なので、いつものように起きて家事を済ませてからのダウンです(笑)

食事を作るのも面倒でしたが、とりあえず何か食べるものを用意しておかないと、「お腹空いたー」「なにか食べるものある?」と家族がうるさいので、用意だけはしておきました。

この時期、毎日のように食べている枝豆。今年も天狗印がお気に入りです。

夫も大好きなので、二袋なければ足りません。
枝豆を茹でただけでは流石に足りないので、昨日夫が作ったパスタの残りにベーコンとルッコラの切れ端を加え、オムレツにしました。

我が家ではパスタが余ると、必ず翌日にはオムレツに変身します。

これは若い頃、イタリア人の友人から教えて頂いたものです。
よくお弁当に持たされたと言っていました。
パスタに卵を和えて焼き付けるだけなので、とっても簡単にできるリメーク料理です。



他にはクリームチーズニョッキ、ケールとハムのサラダを用意。

ドレッシングはレモン果汁とオリーブオイルに塩胡椒。
調理用とは別に、サラダにはちょっとよいホワイトペッパーを使います。
この高価なホワイトペッパーは頂き物なので、なくなったら普通の胡椒に戻ります(笑)

これくらい用意しておけば大丈夫だろうと、「あとはセルフで適当に食べてください!」ということで、私のお仕事はフィニッシュです。

足も歩き過ぎによる筋肉痛、身体全体が重怠く、なにもやる気が起きないので、ソファーに寝転がり久しぶりに韓流ドラマを観ていました。

明日は月曜日なので、すっきりと動けるように、今日だけはお休みさせていただきます。


銀座で和菓子とフェイラーのハンカチをお買い物。午後は横浜でクタクタに疲れた一日。

このブログ、一応日記ということで日々のあれこれ(全てではありませんが)を綴っていますが、忘れることもあるのですね。
昨日は朝から銀座へお買い物へ行き、昼前に夫と銀座で合流、夫のお買い物に付き合い、昼過ぎに一旦帰宅。
蒸し暑さで崩れた化粧を直したり、お着替えしたりのあと、今度は長女のお付き合いで横浜まで行きました。

そして帰宅したのは夜の10時過ぎ。
もうすっかり疲れ切っていました。

そのまますぐお風呂に入り、バタンキューとなり、ブログのことはすっかり抜け落ちていました。
メインブログに関しては予約投稿にしておきましたが、このブログは日記なので一日の最後に書くことにしており、予約投稿はしません。

毎日更新を謳っておりますが、やはり忘れることもある。。。
ということで、日付を操作し翌日の今日投稿となりました。



銀座へ行った目的は福井県のアンテナショップに予約していたあべ川餅を引き取りに行くためでした。

開店が10時半からだったので、まずは10時開店の銀座三越へ。
ちょうど期間限定出店していた和菓子屋さんでお買い物。

亀屋の豆大福。

庵月のあんみつ

他にもお団子などを買ったりした後、まだ時間があったので7階のフェイラーにも寄りました。
ちょうど近沢レースコラボのハンカチが出ていたので、他のもう一枚と合わせて2枚お買い物。

ついでに長女にも好きな猫ちゃん柄のハンカチをと、今度はフェイラー銀座本店へ。
こちらでは近沢レースのコラボハンカチはなかったので、三越限定のようでした。
本店でも2枚の猫ちゃん柄ハンカチを買い、長女にプレゼントしました。

プレゼントというと聞こえはいいですが、私のものを使いたがるのでシェアするのが嫌で買ってあげただけです(笑)



そのあとで福井県アンテナショップへ。
あべ川餅が入荷するというので、前もって予約をしておきましたが、これが大正解でした。
予約だと3つまで、当日購入だとおひとり様1個までの制限があったので。

福井アンテナショップを出たところで、夫が「いま銀座にきたよ」と連絡が入りましたが、別に約束はしていませんでした。
朝早く出かけた帰りに、私が銀座にいることを知り、寄ったようでした。

夫のお買い物、そして荷物持ちがいるのをいいことに、デパ地下にも寄りあれこれとお買い物してきました。

帰宅してから豆大福やあべ川餅など買ってきたお菓子をたくさん食べ、エネルギー補給しました。

一息ついてリフレッシュした後は、長女のお遊びの付き合いで横浜まで。
こちらでも歩き回ったせいで、足がとても疲れました。
さすがに体力の限界。。。
冒頭言及したとおり、帰宅してからはバタンキューでした。。。


胃が不調のためいつもの玉子粥。失敗して焦がしたコーンパン。

昨日、「梅雨なのに雨が降らない」と書いたと思ったら、今朝は朝から雨の一日となりました。
雨足が強くなったり、弱くなったりしながらも、まだ降り続いているようです。
特に予定もないのに雨の中出て行くこともないと、終日在宅でした。

昨夜、遅くにNetflixでドラマを観ながら、久しぶりにポテトチップスを食べたせいでしょうか、朝から胃が重くまたしても不調。。。
こんな陽気のせいでしょうか、最近少しでも食が乱れると、すぐに胃が痛くなります。

こんな時はいつもの玉子粥です。
朝からことこと小鍋にお粥をつくり、一日それを食べていました。

胃腸の調子がよくない時はコーヒーも控え、ドリンクは緑茶にしています。
いつも薬は最後の手段で、ほとんどは玉子粥と緑茶で治します(笑)




終日在宅の日は、朝からサワードウのパン作りです。
この季節は毎日とうもろこしパンですが、今日は少し大きめのものを作ることにしました。

せっかく生地は上手くできたのに、なんと焼きの時間を間違えて設定してしまいました!
なんとなくいつもより長いなと思ったりしていましたが、出してみてビックリ!
真っ黒クロスケです(笑)

食べられないほど酷いものではありませんが、やはり焼きの香りが強すぎて、とうもろこしの風味を完全に消してしまっていました。

夫は「これはこれで美味しいから大丈夫!全部食べるからね」と言ってくれたので、消費はお任せします(笑)

調子の悪い時はいつもよりも注意していないと、こんな失敗をするものなのだと反省。。。

ところで今回使ったとうもろこし、お高いものではなくセールの1本190円のものでした。
そのせいで失敗にそれほど気落ちせずに済みました。
それでも次は必ず成功させます!

明日はどうやら雨が上がるようです。
午前中、銀座まで予約してあるお菓子を取りに行き、午後からは長女の付き合いでお出かけする予定なので、曇りなら最高です。

六本木ミュージアム『MISS DIOR 』の展覧会へ。ピエールエルメのスイーツを楽しむ。

梅雨なのに雨の降らない日が続いていますが、なんとなく蒸し蒸しとしていてエアコンを朝からフル稼働です。

今日は長女に誘われて『MISS DIOR 』の展覧会を観てきました。

もう「Miss」という年齢でもないので、取り立てて興味があったわけではないのですが、「ピエールエルメとのコラボスイーツがあるわよ!」との甘い誘いに乗り「それなら!」と足を運んだ次第です。

入場は予約制ですが無料で、Diorのドレスやアーカイブコレクション、さまざまな分野のアーティストとのコラボ作品を鑑賞することができます。





とにかく美しい展示がズラリと見応え満点。とても楽しかったです。



展示を観終わったあとは、Dior Cafe でピエール•エルメとのコラボスイーツをいただいてきました。

ちょっぴりお高いですが、一応コラボということでエンタメ価格ですね(笑)
満席だったので写真は控えましたが、全面薄いピンクで統一された、とっても可愛らしいカフェでした。

お持ち帰りのマカロンボックスもあったので、こちらもおやつにおひとつ。

ピエール•エルメのマカロンはどれも美味しいのですが、なかでもほうじ茶のマカロンが気に入りました。

長女はこうした催しやライブなどによく誘ってくれます。
興味がないものでも、実際足を運んで観てみると、意外な面白さを発見することもありますので、これからもお誘いは断らずにどんどん出ていこうと思います。

朝昼と残り物のひとりごはんと、amazonで買った杏仁豆腐の素でデザート作り。

食事の支度に関しては、なんでも足りないよりは余るくらいがいいと作り過ぎてしまいます。
とにかく夫がよく食べるので、食事の後に冷蔵庫をゴソゴソとやられるのが嫌なのです。

好物ならば夫はどんなに満腹だろうが食べ尽くしてくれますが、日本食など食べつけないものだと、適当なところでストップ。
そのため、冷蔵庫に残り物が置かれることになります。

食べ物を無駄にするのはもちろんのこと、自分が作ったものを廃棄するなど絶対にいや!ということで、残り物の消費はほとんど翌日に私の胃袋へ落ちることになります。

今日の残り物、朝はネギ焼き半分とサラダ。ほんの少しなので、朝食には最適でした。

そしてお昼は冷やし中華。昨日はお菓子を食べ過ぎて、夜はあまり食べられなかったので、具材共々一食分残っていました。

少し量は多めでしたが、しっかり食べ尽くしました。



午後、amazonで頼んでいた杏仁豆腐の素が届きました。
なぜだか夫と長女が、「最近、全然作ってくれないね」と急に食べたがりました。

子供達が幼い頃はおやつを手作りしていたので、杏仁豆腐もよく作りました。
当時は杏仁霜と寒天、牛乳に生クリームを加えて作っていましたが、それはもう面倒なので、amazonで簡単にできる杏仁豆腐の素を買うことにしました。

レシピだと水300ccと牛乳200ccとありますが、今回はアーモンドミルク300cc、牛乳100ccに生クリーム100ccで作りました。

シロップがついていなかったので、甜菜糖を沸騰したお湯で溶かして作りました。
冷たく冷やしてからいただきましたが、なかなか美味しかったです。
ただ、アーモンドミルクより普通の牛乳の方がよりコクがでて美味しい気がしたので、次は牛乳で作ってみるつもりです。

私が買ったのはこちらの5箱入りなので、これを使い切る頃にはベストの配合に辿り着けるかなと思っています。



何を勘違いしたのか、すっかり投稿した気になっていましたが、気づけば下書きに入ったままでした。。。
メインブログの記事を予約投稿にしていたので、こちらもそのつもりだったのかもしれません。

ちょっとだけチートをして、日時を一日送らせてアップすることにします。