昨夜焼いたパン、とんでもないミスをして失敗しました。 バヌトンに打粉をたっぷりしたつもりなのに、いざ外そうと思っても外れません。生地がベッタリとバヌトンにくっついてしまっていました。 everyday.hw-frankie.com なんで？なんで？ 全粒粉100%だから…