昨夜焼いたパンは、またうまくいきませんでした。 Instagramなどで海外の方が作っている動画を観て、成形の仕方を変えてみましたが、クープ入れは何ため?というくらい、パッカリと底が開いてしまいました。今回は特に念入りに生地を留めておいたつもりで、…
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