朝の情報番組で、エリザベス女王陛下崩御のニュースをひとしきり観たあと、簡単に身支度を整えて、お買い物へ行ってきました。
最近はクレジットカードを使わずに、なるべく現金で支払いをするようにしているため、手持ちの現金があっという間に消えます(笑)
少し心許ないと、銀行へ寄ってから、東京ミッドタウンへ。
今日は「重陽の節句」ということで、いつもの『とらや』で和菓子を買いました。
詳しくはメインブログに書きましたが、重陽の節句にちなみ3日間だけ発売されるお菓子で、このブログのアイコンにしているくらい好きなお菓子です。
「重陽の節句」は「栗節句」とも言われるそうで、栗の和菓子に加え、昨日買った栗も昨夜のうちに水に浸しておき、今朝茹でておきました。
同時進行で枝豆も茹で、サワードウスターターのリフレッシュも。
栗は渋皮煮を作ったり、栗おこわにして食べたりする方が多いと思いますが、私が一番好きな食べ方は、茹でた栗そのまんまです。
今回は初物で数も少ないので、一番好きな茹で栗をそのまんまで頂きました。
茹でた栗は熱が取れてから、包丁でバリバリと鬼皮と渋皮を剥いていきます。
結構、指先に力が必要ですが、この作業大好きです。
栗に限らず、剥くのが好きなのようです(笑)
甘さは今ひとつでしたが、栗の風味はしっかりあったので、美味しく頂きました。
これで寿命が75日延びたことでしょう。
昨日、少し食べ過ぎてしまった上、今日は和菓子がたくさんあったので、特に食事は作らず、お腹が空いたときだけ、栗や枝豆、チーズなどを摘んでいました。
ちょうど次女も外出していて、今日もひとりだったので、自由気ままです(笑)