松屋銀座の手仕事直売所に再訪しようかどうか迷っていましたが、連日残暑厳しき中での外出で少し疲れていたので、今朝はゆっくりすることにしました。
昨日できなかった家事などをしつつ、午前中はゆるゆる過ごしていましたが、昼はたまたま家にいた長女に誘われてランチに出かけてきました。
徒歩でサラッと行ける距離、ランチなので気張ったオシャレも必要なしという気楽なランチです。
普段イタリアンはあまり選ばないのですが、今日のお店選びは長女にお任せしたので、彼女の好きなイタリアンレストランになりました。
私はガッツリフルコースでよかったのですが、ようやく胃の調子も戻ってきたので無理は禁物。長女は元々少食なので、一番量の少ないお任せのカジュアルコースに。
カジュアルコースはお肉やお魚などのメインを省いたものですが、パスタの量が多めだったので長女にはちょうどよかったようです。
前菜からデザートまで全5品＋パンのコースでした。
長女は「もうお腹いっぱい！」と言っていましたが、私は腹八分目でした。20代の若い娘よりも私の方がよく食べます（笑）
帰りに夫の晩ごはん用にバタールを買い、ついでに私のおやつも。
ランチとおやつでかなりカロリーを摂取したので、私と長女は晩ごはんをパスすることにしました。そして次女も外出なので晩ごはんが必要なのは夫だけです。
いつものように手抜きのサンドイッチ。
しかしこういうものが一番喜んでたくさん食べるのですから助かります。
バタールにレタス、生ハム、ゆで卵にオランデーズソースをサンド。適当にホワイトペッパーとトリュフ塩をふっておきました。
素材はありきたりなものばかりですが、どうやらトリュフ塩が効いたようで、「なにこれ⁉︎美味しいぞ！」とおかわりきました（笑）
同じものをまた作り、夫はバタール一本一人で食べきったのでした。
本当によく食べます。。。
明日はお取り寄せしたお菓子が届く予定になっているので、お出かけせずに家にいるつもりです。
明日こそは終日家にこもれるかな？
