最近、とってもよいお天気が続いている東京です。
日中は床暖房をつけていなくても、部屋の中では半袖で過ごしても大丈夫なくらい。
相変わらず朝からパン作りをしているので、半袖のTシャツが一番楽で一年中半袖です。
今朝は久しぶりに朝カレー。千切りキャベツを切らしていたので、お味噌汁とカレーライスだけ。
カレーは昨夜、無性にカレーが食べたくなり作っておいたものです。特にお腹が空いていたわけでもなく、ただカレーライスが食べたかったので、とりあえず作っておくことにし、朝を楽しみに待っていました。
そんな時は少量だけお手軽に作れるカレーペーストを使って作ります。
この小さな瓶で二人分。お肉を加えるだけで15分でできてしまうので、急にカレーライスが食べたくなった時のために買い置きしています。
いつも少しアレンジしていますが、今回はガッツリとカルダモン&クミンを効かせました。具材は挽肉と茄子のみ。
ごはん100g程度にカレーは小鍋半分食べました。ごはんよりも断然ルー多い派です。
食べようと思えば全部食べられましたが、カロリーも気になるので半分でやめておきました。
大好物でもそう頻繁にカレーライスを作らないのは、あればいくらでも食べてしまうためです。
食べ過ぎは健康にもよろしくないのて我慢です。
朝からお腹いっぱいカレーを食べましたが、お昼はパスタをいっぱい。
戸棚の整理をしていたら出てきたパスタソース。
ベットラ落合監修なら美味しいだろうと、以前非常用にと買っておいたものですが、なんだか忘れてしまいそうなので、食べてしまうことにしました。まだまだ賞味期限はあったのですが。。。
どちらにしようか？
迷いに迷い面倒になったので、２つとも食べることにしました（笑）
パスタ200g程度、しかも2種類のお味であれば簡単に食べられるので。
Netflixでドラマを観ながら一人でゆっくり。
カルボナーラの方はイマイチ好みではありませんでしたが、アラビアータは美味しかったです。
なんだか今日は食べ過ぎだなと思いながら、おやつも少しだけ。
大好きなトラヤの残月を２つだけ。
さすがにこれだけ食べれば夜ごはんは必要ありません。夕方になってもお腹はまったく空きませんでした。
若い頃はどんなにたくさん食べても、時間になればお腹が空いてきたものですが、消化する力自体が衰えているのかもしれません。
明日は少し控えめにしよう。。。そう思いつつ、新しいシュトレンを開けようと、冷蔵庫から出して常温スタンバイ中です。
食欲があるのは元気な証拠！
明日もまた「美味しい」を楽しみます。
