毎日忙しいわけでもないのに、何気に寝不足が続いています。
ゆっくり寝ていたいところでしたが、今日はランチの予約をしていたので、昼に長女と銀座まで行きました。
普段、自分では決して作らない美味しい日本食が食べたくて、お気に入りのお店へ。
お刺身は鮪と平目。平目がぷりっぷりで美味しい〜
滋賀県の赤い蒟蒻を使った辛子味噌和え。
こちらも真似したい美味しさ。
茶碗蒸しも家では作らないので嬉しい。
お出汁の塩梅が最高です。。。
メインは和牛の鉄板焼き。この赤身のお肉が柔らかく、お肉の旨みいっぱいで本当に美味しい。量もたっぷりで食べ応え満点。
デザートはリコッタチーズを使ったリンゴのムース。
これもまた絶品でした。
途中でシナモン風味のソースをかけて味変。
ソースありの方が好みでした。
いつものように1時間半ほどかけ、ゆっくりと美味しいお料理を楽しみました。
銀座ついでにおやつも買ってきました。
あんこ博覧会で勢い付いたか、いちご大福が食べたくて…。
さらに広島アンテナショップではっさく大福も！
これは夫も好きなので8個入りのパックをお持ち帰り。
帰宅してからすぐにおやつです。
一応、Xにポスト、ブログを書きながらいただきました。
もちろん、はっさく大福も早速。あまりに美味しくて、立てた続けに３つも食べてしまいました（笑）
「あんまり食べてないのに、なんで痩せないのかしら？」
これが私の口癖ですが、子供達が「十分食べてるよ！」と言うのも納得。。。
やはりたくさん食べているようです。
夜になって、なんとなく喉の調子がおかしくなってきました。
帰り道、銀座通りを歩いている時、なんだかとっても寒かったので、もしかしたらどこかで風邪でも拾ってきたのかもしれません。
寝不足の時は免疫も落ちているので要注意です。
栄養の方は十分、摂りすぎるほど摂っているので、早く寝てしっかり睡眠を取ろうと思います。
明日にはよくなっているといいのですが…
