お天気も回復したことだし、食材の買い出しもあったので、昼前にミッドタウンまでテクテクお買い物へ行ってきました。
スーパーで必要な食材を買った後、とらやでおやつを調達。
5月前半発売のお菓子はとりわけ好みのものが多かったので、一通りお持ち帰りしてきました。
ついでにキッチン雑貨も見てきたかったのですが、やはりゴールデンウィーク本番初日ということで、とにかくすごい人。。。
ちょうど昼時でお腹も空いていましたが、混雑を避けて早々に帰ってきました。
帰宅してからすぐにランチの支度。
夫は外出していましたが、家に居た子供達も昼ごはんはまだということだったので、簡単に冷やしうどんを作ることに。
和牛の薄切り肉があったので、軽くしゃぶしゃぶにし、オクラを茹で、あとは茹でて冷やしたおうどんに乗せ、おネギと鰹節を添えれば出来上がり。
お肉を加えたおかげでボリュームもあり、簡単ランチでもお腹いっぱい、かなり満足しました。
子供達も喜んで食べていたので、今度またいいお肉がある時にでも、おそうめんで作ろうかなと考えています。
いつも出かけてばかりいる娘二人が、珍しく予定もなく家にいたのですが、退屈したようで、二人でお花屋さんへ行ってくるね！と出かけて行きました。
性格も趣味もまるで違う二人はよく喧嘩もしていますが、たまに二人で出かけたりもします。
買ってきたのは10本の芍薬。次女が大好きな花で、いつもこの時期になると買ってきます。
10本もあって¥1,600だったそうで、ちょっと驚きでした。
私は花より団子ですが、比較的近くに安くお花が手に入るお店があるので、お花好きの次女や夫は嬉しいようです。
長女の助言で、「花より団子」の私にはアイスクリームのお土産を買ってきてくれました。
さすがです。。。
昔、子供達のお稽古事の帰り道、よく連れて行ったアイスクリームショップです。
私の好みもしっかり覚えていて、チョコミントを買ってきてくれたので、おやつの一つにいただきました。
アイスの他にはもちろん買ってきた和菓子もしっかり楽しみました。
今日もまたよく食べました。、
胃腸の調子もよくなってきたので、ゴールデンウィークが明けたら、また美味しいお菓子をいっぱい！などと今から考えています。
もはや頭の中にあるのは、いつも「何食べようかな〜」です（笑）
