台風の影響かお天気はそれほど荒れてはいないのに、なんとなく頭が痛いような重たいような、終日そんな感じで過ごしていました。
近所のスーパーへお買い物に行ったものの、雨と怠さでいつものようにあれこれお買い物はせず、今日と明日、最低限必要と思われるものだけお買い物をして、すぐに帰宅しました。
朝ごはんを食べていなかったので、少し早いランチをと冷やし中華。
持て余していたきゅうりを使ってしまいたかったので、思いついたのが冷やし中華でした。
いつものように作ったつもりでしたが、食べ始めてから「なにか違う…」と思い、気づいたのがトマトがない‼︎
トマトのフレッシュな味わいと酸味がないと、お味も締まらないものなのだなと、その重要性に初めて気づきました。
家族の晩ごはん用にも具材を用意しておき、夜は麺だけ茹でてタレをかけるだけまでに準備しておきました。
夜は忘れずにしっかりトマト。
私は昼間にたくさん食べたので、夜は湯葉と万願寺とうがらしの練り物だけ摘んで終わり。
そういえば、夜お腹が空かなかったのは、とうもろこしを2本食べたからでした。
しっかりカロリー摂取しています（笑）
もちろんおやつも！
今日もとらやの冷やし汁粉でしたが、昨日は白小豆、今日は小倉のお汁粉にしました。
レトルトになっているので、そのまま冷蔵庫に入れておけば、好きな時に冷やし汁粉が楽しめる優れものです。
台風はとっくに通り過ぎたというのに、まだ頭が重たく激しい睡魔にも襲われています。
こんな日は何もせず早く寝るに限ります。
