気づけばもう9月。。。
今年は夏に少し長い旅行に出かけたせいか、帰ってきてからは、もう私の夏は終わったとばかりに、なんとなく無気力に過ごしてきた気がします。
とりあえず最低限やるべきことはやるけれど、新しいことへの好奇心は湧かず、ただ何も考えずに8月が終わってしまった感じです。
もう若くはないので、昔のようにあれもこれもと欲張って、時間を惜しみなく使うような生活はできませんし、するつもりもないので、それくらいがいいのかもしれません。
若い頃、存分に楽しんだので、あとはなるべくおとなしく暮らします(笑)
今日は午前中、ミッドタウンのスーパーでお買い物がてら、虎屋にも寄ってきました。
9月になったので、新しいお菓子が出ていたのでそちらを。

さらに六本木ヒルズの成城石井に寄り、昨日買って美味しかった水羊羹をまた買ってしまいました。
とってもリーズナブルなのに美味しくて量もたっぷり。

季節ものなのでいつまであるかわかりませんが、ある限りにリピートし続けてしまいそうです。
帰りがけ、金子半之助の前を通ると、いつもないかき揚げ弁当が残っていました。
テイクアウト用は天丼弁当とかき揚げ弁当の2種類で、いつも前を通るとかき揚げ弁当だけ売り切れていて、そんなに美味しいもの?と、ずっと気になっていたのです。
ちょうど昼時だったので、試しに買ってみました。
海老と貝柱のかき揚げで、量はたっぷり。七味や追いダレまでついています。

美味しかったのですが、私は以前食べた天丼弁当の方が好みでした。
ずっと気になっていたのでお試しできて気が済みました(笑)
普段家ではほとんど揚げ物はしません。好きなのですが、キッチンが油で汚れるので片付けが面倒、おまけに暑いしで、やる気になりません。
その代わり、外で美味しそうな揚げ物を見つけると、買って帰ります。
揚げたてが一番美味しいのは承知の上、面倒くささが先に立つのです。。。
ランチのかき揚げ弁当がヘビー過ぎたようで、夜になってもほとんどお腹は空かず…
おやつもしっかり食べていたので、そのせいもあるのかもしれませんが。
自分が食べたくなくても、家族の晩ごはんは作らなければと(面倒くさい…)、ハンバーグにサラダをたくさん作っておきました。

サラダはケールとルッコラ、ローストビーフメイン。スライスオニオンとトマト、ナッツやドライフルーツをトッピング。

ドレッシングは塩、胡椒、オリーブオイルにレモンを絞り、少しだけ蜂蜜をたらしました。
このサラダは家族の大好物、ついでに次女の大学のお友達にも好評のサラダ。
これさえ作っておけば、みんな喜んでくれるので、何を出そうか考えるのと作るのが面倒な時はいつもこれです(笑)
最近、夫は仕事がとても忙しく帰宅も遅いので、食事の時間もかなり遅くなっています。
夫の食事が終わった後に片付けをし、それからお風呂に入るので、就寝時間もすっかり遅くなりました。
今週は朝一て出かける用事が多いので、なるべく早く寝るようにしなければと思っています。
しっかり食べてしっかり寝ていれば元気でいられるので!