秋晴れの日曜日でしたが、今日もまた家にいました。休日はどこへ行っても混雑していますし、家にいたらいたでやる事はたくさんあります。
今日はスマホのアルバムの整理とブログ書きに大半の時間を費やしました。
途中、子供達から茶々が入ったりと、しばしば手を止めなければいけない場面もありましたが、夫が外出してくれていただけまだマシでした（笑）
メインブログについてはとにかく毎日のおやつ、そして旅行などで地方へ行くと、いつも以上に色々なお菓子を楽しんでしまうので、ブログを書くのが追いつきません。
仕事もしていないので、時間はたっぷりありますが、他にしたい事はたくさんあります。
ブログも仕事で書いているわけではなく、あくまでも趣味でやっているだけなので、最優先してやるべきことでもありません。
そんな気持ちなので、どんどんお菓子ネタは溜まる一方です。
時々面倒になって、もうブログもやめてしまおうかと思うことしばしば…
オワコンと言われるようになってから久しいブロクですが、長年続けてきたことなので、なかなかやめる決心もつかず、ずるずると続けているというのが本音。
それでもこの先、プラットフォームさえ失われなければ、20年後にはよい老後の趣味になり得るかなと思ったりもしています。
誰に言われてやるわけでもなく、自分で決めてやっていることです。のんびりやっていても文句を言う人もいませんし、とりあえずは自分のペースで続けていこうとは思っています。
メインブログも名古屋旅からずっとお休みしていたので、今日はまとめて3本投稿しました。
一日中ブログに張り付いているわけにもいかないので、今日のところはそれで終わり。
子供達は在宅でしたが、ランチは作るのが面倒だったので各々済ませることにし、私は残り物の焼鮭とお漬物、ごはんで軽く済ませました。
きのこが大きな籠いっぱいにあったので、夜はきのこを使ったものを作ろうと思いましたが、あまりいい献立が思い浮かばず、とりあえずソテー。
結局特別なきのこ料理など考えるのも面倒になり、醤油バター味のパスタにしました。
サラダに入れるアボカドをカットしてみると、まだ食べ頃には早く硬さがありました。
アボカドは熟す前は美味しくないと聞いていましたが、果たしてそうなのか？
食べてみたことろ、思ったほど悪くありません。というより、美味しいかも…
大きな塊だと硬いので、細かく刻んでみたところ、グッと食べやすくなりました。
熟したものはこってりとしていますが、熟成前のものは、みずみずしくわずかに青臭さがあります。
しかし「森のバター」と言われるだけあって、コクもありなかなか美味しかったので、サラダにそのまま使いました。
毎日の献立を考えるのは本当に面倒です。作るよりも、何を作るか？それを決めるまでが一番大変な気がします。
明日は月曜日。。。ちょっと離れたところまで買い出しに行こうかと考えているので、今夜は早く寝ることにします。
