昨日、書いたのに投稿するの忘れていたみたい…
栗と生落花生で忙しかったと言い訳し、また日付操作投稿しておきます（笑）
ここから昨日書いた記事
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気温が低いからと一度はエアコンをオフにしたものの、雨がシトシトで湿度高く、私的不快指数上がったので、また窓を閉めてエアコンをオンに。
いつになったらエアコンなしで過ごせるのでしょうか。
土曜日で家にいた夫が珍しくお買い物についてきたので、麻布十番の八百屋さんと成城石井でいつも以上にあれこれお買い物をしました。
一人だと持てる量に限界がありますが、夫がいれば容赦なく買い込みます（笑）
ちょうど次女が大学のお友達を連れてくるというので、いつもの倍量です。
帰りがけサンモリッツの前を通ったので、久しぶりにサンドイッチを買いました。
もう一つは牛筋入りの黒カレーパン。
今時のブーランジェリーではなく、昔ながらの街のパン屋さん。
たまに食べたくなって寄ってしまうお店です。
子供達がやってくる前に食事やおやつの支度など、忙しく立ち働いていて少し疲れました。
天気のせいもあるのだと思いますが…
ゲストを迎えるのはお食事の用意など大変ではありますが、賑やかで楽しいので「お友達を泊まりで呼んでいい？」と言われると、「もちろん！何が食べたい？」と張り切ってしまいます。
夜、片付けを終え、みんなが各々の部屋へ行った後に、昼間買った栗と生落花生の存在を思い出しました…
落花生は茹でるのに40分ほどですが、今日買ったものは大き目だったので50分ほどかかります。
おまけに栗の皮も剥いて…となると、なんでこんな日に限って面倒なものを買ってしまったのか。。。
そう思いながらも、夜遅くまでキッチンでゴソゴソ。
面倒くさがり屋ではありますが、美味しいもののためなら頑張ります！
明日は子供達のリクエストでビリヤニを作る予定。
本当なら毎日でも作って少しでも上達したいのですが、さすがにインド人ではないので毎日は食卓に出せません（笑）
リクエストがあれば大手を振って作れるので、俄然張り切ってしまいます。
ただ、娘がお友達に「すごく美味しいから食べていってね」などと自慢しているのを聞くと、決して失敗してはならぬとプレッシャーもあったりで…
明日は美味しいビリヤニを振る舞えるよう、しっかりレシピを作ってから取り掛かるつもりです。
