ようやく涼しくなってきたかと思いきや、今日はまた暑かった…私だけでしょうか?
動かなければまだいいのですが、家事でバタバタ動き回っていると汗をかいてしまうくらいには暑く、また朝から一日中冷房をつけています。
我が家には長毛種の猫ちゃんがいるので、私以上に暑さには弱く、暑いとどろ〜んとしてしまうので、「寒い!」と思うくらいの季節になるまで冷房生活は続きそうです。
台風接近の予報も出ていましたが、東京は特に影響もなく静かなものでした。
朝ごはん兼、昼ごはんは一人だったので残り物でビビンバ。

いつもなら挽肉のコチュジャン炒めや玉子焼ものせるところですが、ひとりご飯だったので面倒なことはせず、白米にナムルだけ乗せました。

コチュジャンにごま油を少々、これで美味しくいただきました。
おやつはまたしても写真を撮るのを忘れ…
とはいえ、いつも常備している虎屋の小形羊羹だったので、今更写真を撮るまでもないかと。
夜も家族は出払っていて、遅くなるとのことだったので、ご飯は作らずにいたところ、帰宅した夫が「何か食べるものある?」と…
外で食べてきても遅くなると小腹が空くようです。
残り物で黒チャーハンを作って出しました。

キッチンをきれいに片付けた後に、また調理と後片付けをし直すのはとっても面倒です。
本当に面倒なことばかりで、人一倍面倒くさがり屋の私は気持ちの方が疲れてしまいます。
こんな時のために常備菜やすぐにできるサンドイッチの材料などは用意しておいた方がいたのかなとつくづく思いました。。。