昨夜は猫ちゃんの元気がなく、ずっと隣に横たわってグルグルグルグル…
ご機嫌で喉を鳴らしているというよりは、なんとなく違う不快感によるもののような気がして、心配で眠れませんでした。
数日前顔を引っ掻いてしまったのでエリザベスをつけていたのですが、身体が大きくなったことで思うよに動けず不快感が増したのか、もしかしたらそれがストレスになっている？
そう思いエリザベスを外したところ猛烈な勢いで毛繕いを始め、そうこうするうちにグルグルは止んだので、やはりエリザベスが負担にはなっていたようです。
今日もあまり元気がなく、お薬を飲むのも嫌がり、まだまだ心配で今日は家から出ずにずっと猫ちゃんと一緒にいました。
ようやく子供達の手も離れ、心配することもなくなったと思ったら、今度は猫ちゃんとは…
しかし、モノ言えぬ小さき猫ちゃんです（とはいえ現在7キロ以上…）、こちらがしっかり見てあげたいと思います。
こんな時、猫ちゃんの言葉がわかったらどんなにいいか…
何か一つ願いが叶うなら一番はそれです。
私の方はと言えば、昨日に比べればずいぶんと体調もよくなり、今日は昨日できなかった家事に勤しんでいました。
昨日作りかけて断念したオクラのビリヤニもしっかり作りました。
入れ忘れたピーマンは最後に入れるものだったのでセーフ。
このレシピは今や大人気のビリヤニ大澤さんのレシピブックを参考にしたものです。
自分の頭で考えて舌で判断してというのには限界あり、少し美味しいと言われているお店のレシピでもお勉強してみようと、少し前に購入した本です。
スパイスの使い方など、この食材にはこれを使うのね！など、プロフェッショナルのテクニックをチラチラと盗みながら、それでもレシピ通りに作らないのは性格です（笑）
今回のオクラとナス、ピーマンを具材にしたビリヤニ、本当に美味しい！
この組み合わせは自分では絶対に思いつきませんでした。
やはりプロから学ぶべきですね。。。
お友達の中にはお料理教室で習ったことがある人もいますが、私はこのまま自分好みの味を追求するつもりです！
今夜は子供達は外出していたので夫と2人でしたが、とても美味しいとたくさん食べてくれたのでよかったです。
夜になってから、なぜか猫ちゃんが元気になりました。
昼間は人のいない暗い部屋で眠っていたのですが、夜になると出てきてニャーニャーとごはんコールもいただき、餌もしっかり完食してくれました。
これで今夜は安心して眠れそうです。
