つい数日前にお取り寄せしたもの、遅くても２、3日ほどで届く予定なのですが、待てど暮らせどきません。
詳細をチェックすると、どうやら日本郵便でのお届け。しかしお届け番号などの記載はなく追跡もできません。
どうしたのか、店舗にお問い合わせをしてみようかと店舗詳細を確認すると、青森の住所になっていました。
日付を確認すると、発送完了があの青森の地震の翌日でした。楽天でお買い物をしたので、店舗の場所まで確認せずにポチッとしていましたが、地震のあった日に注文をしていたようでした。
地震の影響で配送が遅れている可能性は大いにあるので、お問い合わせはやめて今しばらく待つことにします。
もう一つ、京都からお菓子が届きました。
夏に訪問した御倉屋の旅奴。
本当なら京都のお店で一服といきたいところですが、そうそう京都通いできるわけもなく、通販再開を待っていました。
嬉しい。。。
ランチに先日某パン屋さんで買ったスパイシーツナメルトの再現をしてみました。
ツナとスライスした玉ねぎを塩胡椒、マヨネーズ少々で和え、全粒粉のパンに乗せてハラペーニョを重ねサンドイッチに。
上からチーズをたっぷり。某店のものがレッドチェダーらしかったので同種のチーズにしてみました。
トースターで5分ほど焼いてでき上がり。
これ、かなり美味しかったので、また作るつもりです。
ただ、ご本家とはやはり違うような…
あちらの方がさすがプロが作っただけあり、美味しかったのですが、自作もなかなか。
次回はパンやチーズの種類を変えてオリジナルなお味を追求いたします！
なんだかんだ言いながら、このボリュームあるサンドを二つも食べてしまったので、夜になってもお腹は空かず。。。
ちょうど夫はお友達宅でディナーをご馳走になってくるということなので、晩ごはんは作らずに済みました。
こんな日は子供達にも「セルフで好きなものを食べて下さい」と、私はわざわざ作りません。自分や夫が食べるものを作るついでなら子供達の分も作りますが、もう成人しているのですから、自分のお食事はご自分で！ということです。
まあ、それも私の気分次第というところもありなのですが。。。
作ったり作らなかったり、もはや子供達も慣れっこです（笑）
