こんな日に限って朝から雨。。。
それでも楽しいクリマス・イヴなので、予定通り朝から外出。
まずは予約しておいたチキンをとりに東麻布へ。
いつもは同じお店のものが渋谷フードショーにも期間限定出店するので、そちらで予約していましたが、今年はタイミングを逸して予約できなかったので、東麻布店に予約しておきました。
品物を受け取ったあとはそのまま歩いて麻布十番へ。こちらにある八百屋さんでお野菜を買うつもりでしたが、早過ぎて開店前…
開店までまだ時間があったので八百屋さんは諦め、成城石井でお買い物をしました。
一旦帰宅。一息ついた後は恵比寿までケーキの引き取りでした。今年は夫の好きなお店のケーキをとレザネフォールへ。
無事にケーキを受け取り帰宅。
今日は本当なら次女の大学のお友達を招いてのクリスマスを予定していましたが、次女の急な発熱で中止になりました。
病院での検査ではインフルエンザではありませんでしたが、熱があり体調も万全でないようなので、今年は諦めてもらいました。
その代わり、ボーイフレンドだけは我が家でクリスマス。
予約品のピックアップと細々としたお買い物が済んだあとは、少しずつクリスマスディナーの準備を始めました。
その年によってイヴか当日か、家族の都合によってクリスマスディナーの日は変わるのですが、今年はイヴてした。
ちょっとしたアクシデント発生…
パンプキンポタージュを作っていたら、ハンドブレンダーが動かなくなってしまいました。
ミキサーなどはとうに断捨離してしまってありません。
裏漉しするのも時間がかかりますし、他の準備もあり面倒です。もう味さえ良ければOKとそのままマッシャーなどである程度潰してよしとしました。
チキンはここ毎年買っているファーマーズチキンのロティサリーチキン。
ちょっと小ぶりですが、とってもお味が良くて、家族みんな大好き。私の焼くものよりも美味しいので、こちらで調達しています。
チキンとベークドポテトのみなので、他のお野菜は好きなものを用意してグリルし、最後に添えて一緒にいただいています。
チキン2羽は多いかなと思いましたが、次女のボーイフレンドが来てくれたので、5人になりちょうどいい量でした。
ケーキはレザネフォールのシャンティーフレイズ。家族それぞれ好みも違うので、結局はこうしたシンプルなものが一番！
5人でワンカットずつ、これまたちょうどいい大きさでしたが、これがとっても美味しくて私はもう少しいただきたかった。。。
来年早々にでもまた買いに行くことにします。
ここまで書いて、アップする前に家族から呼ばれ。。。
そのまま午前3時頃までみんなでお喋り（翌日仕事の夫は早く寝ましたが）。
すっかり投稿するのを忘れてしまったので、クリスマスデーに２日分まとめてアップしました。
