朝からシトシトと雨が降っていたせいか、今日は一日中眠たくて、座っているだけでウトウトとしてしまうほどでした。
特に寝不足なわけでもなく、疲れてもいません。それなのにいくらでも眠れるくらいの睡魔に襲われっぱなしでした。
春眠暁を覚えず実感の一日でした。
クリーニング屋さんに預けていた服を撮りに行くつもりでしたが、眠気が勝りすっかり忘れていました。
ごく稀にお急ぎでお願いすることもあるのですが、今回はいつでもいいですからと預けていたのでよかったです。
急がせておいて取りに行くのが遅れたら申し訳ないので。。。
今日は朝ごはんはパスして、ブランチにミルク粥もどきを作ってみました。
若い頃、フランスで初めて食べてみたリオレ（ミルク粥）が本当に美味しくなくて、以来トラウマでしょうか、ミルク粥は敬遠しています。
そんな話をお友達にしたところ、それならお米を使わずに小麦粉とバターで作っては？とレシピを送ってくれました。
必要なのは牛乳と小麦粉、バター、塩、砂糖のみ。そして食べる食前にお砂糖とシナモンを軽く降って出来上がりと、家にあるもので手軽にできます。
小麦粉とバターを練り合わせポロポロにしたのものを牛乳で煮るのですが、粒感を残すのがポイントとのことで、これがお米の代わりになるようです。
お砂糖はブラウンシュガーが一番合いそうですが、なかったのでいつも使っている甜菜糖をかけていただきました。
これが本当に美味しくて、牛乳消費したい時にはうってつけの一品だなと、すっかりミルク粥もどきが好きになりました。
あくまでも「もどき」が好きなのですが（笑）
おやつは家にあるかりんとうを摘んだり、残ったバゲットにチーズとツナをサンドした簡単なサンドイッチを食べたりしていました。
夜は長女と二人だったので、相変わらずおつまみのような簡単なものばかり。
とにかく新玉ネギが食べたくて、そんなものばかり作っていますが、あとでお腹が減りそうということで、餃子も焼きました。
来週には夫と長女がホリデーから帰ってきます。そうなるとまたいつものように食事作りをすることになるので、それまでは適当に怠けるつもりです。
今日は眠くてやろうと思っていたことがほとんどできなかったので、明日はもう少し頑張るつもりです！
