ここのところ涼しい日が続いているので、とっても楽です。
おかげで毎朝猫ちゃんに起こされるまで、何時まででも眠れてしまいます。
日曜日ですが家族はみんな外出。そして私は安定の在宅。
食事の支度をする必要もなく、騒がされることもなく、猫ちゃんと一人&一匹で静かに過ごす週末、最高です。。。
いつものように起きぬけコーヒーをゆっくり一杯のみ、いつもの家事をゆるゆると。
全て済んだ後にはもうブランチと言っていい時間です。
とりあえずごはんを炊きました。
お米はご飯の前にその都度ル・クルーゼのココット・エブリィで炊きます。
来客があった時でもない限り、炊くのは二合だけ。
4人でも少し余るくらいなので、残りはラップに包んで冷凍しておきます。
以前使っていた土鍋が古くなり、少しヒビが入ってしまったので、新しい土鍋かストウブのラ・ココットde GOHANを買おうと思っていたところ、夫が勝手にル・クルーゼのものを買ってきてしまったのです。
まあ、美味しく炊けるのでOKですが。。。
いつもの朝食、炊き立てごはんに明太高菜。
食べ過ぎないようにしているので、ごはんは一膳ですが、その気になれば山盛り三杯くらいは食べられそう（笑）
夜も一人だったので、冷凍庫に隠し持っていたLAWSONのホルモン鍋を出してきました（笑）
まるで酒呑みのおじさんみたいに。。。
ただ、お酒ではなく私はそのままポイポイと摘んで食べるだけです。
白米と一緒に食べるつもりでしたが、映画を観ながら摘んでいたら、なくなってしまいました。
家族のために食事を作る日は、あすけんに「食べ過ぎ」と注意されますが、一人の時はまた「食事量が少ない」とダメ出しされます。
私には細かくカロリー計算してというのは無理なのようです。
勝手気ままに、その時好きなもの、食べたいものを食べる。食べたくなければ食べない。
これが一番幸せです。
何事においても神経質になるのは大嫌い。細か過ぎるのも大嫌い。
ゆったりゆらゆら、おおらかにストレスなく過ごす。
それが私の健康法かもしれません。
