365の喜怒哀楽 〜日々の暮らしブログ

喜んだり、怒ったり、哀しんだり、楽しんだり、日々の出来事を綴る日記。

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作り置きおうちごはんとジングル外苑の花火見物。

しっかり眠れてはいるけれど、相変わらず朝早くに目覚め、午後になると激しい睡魔に襲われる…
眠れていると思っているけれど、睡眠の質が良くないのか、まだまだ睡眠時間が足りないのか?
まったく原因も理由もわからないので、単純に「眠くなったら寝ればいい」という感じで、ちょこちょこ寝を繰り返していました。

その合間に家事をしたり、ブログを書いたり。。。
家にいれば何かしらやることがあるのですが、こんな日はのんびりモードで。
土曜日ですが、家族は各々外出していたので、その分楽には過ごせました。

ごはんも適当に帰ってきた人から食べられるようなものを用意しておけばいいだけです。



昨夜、冷やし中華に使ったクラゲの残り物をコリコリと食べながらご飯の支度。

夫がまるで子供のように「ハンバーグ、ハンバーグ」とうるさいので、まとめて作っておきました。
写真では分かりづらいのですが、挽肉に細かくした豚こまを加えてみました。




歯応えがあり少しだけボリューミーに感じ、粗挽きもいいかもと次なるハンバーグの参考にしました。



サラダは久しぶりにマカロニサラダ。
我が家の面々、ポテトサラダやマカロニサラダがあまり好きではないのですが、わたしは大好き。
献立を決めるのは作る人の特権なので、今日はマカロニサラダです!




家族は帰りが遅かったので、一人でいただきました。

夜、少しだけ屋上へ上がり神宮外苑の花火見学。思ったよりも涼しくて快適でした。

割と近いので大きくきれいな花火が見られるのですが、都心あるあるで高いビルに邪魔されてしまうのがもどかしくもあり…
それでも夏ですから、少しでも楽しめてよかったです。