今朝も5時過ぎに目覚めてしまったので、朝からのんびりお風呂に入ったり、サブスクでドラマを観たり…
せっかくだからどこかお買い物へ行こうと思うも今日は日曜日。お盆が近いせいか近隣かなり人が少なくなってきた印象ながら、商業施設などはそれなりに混雑していそうだし。
なによりもこの暑さ!窓を開けて気温を体感してみれば、外出する気力が一気になくなり、結局家に籠るのでした(笑)
朝ごはん、最近は腸内環境整えようと、納豆キムチに海苔、煮卵、ごはんのことが多いのですが、毎朝だと飽きます。
そろそろまた明太高菜ごはんに戻ろうかと思いつつ冷蔵庫、冷凍庫を確認すると、一食分だけ冷凍してあったビーフカレーを発見!
これを消費してしまおうと今日は朝カレー。

朝カレーといえばイチロー選手が有名だけれど、私はイチロー選手より早くから朝カレーしていたの!と思う。。。
カレーとご飯の配分、人によってお好みまちまちだと思いますが、私は7:3でカレールーが圧倒的。なんならスープのようにルーだけでもいいくらい。
またたくさん作って朝カレー用にストックしておこう。
おやつを買いに行こうと思っても、いざとなると暑さで「やっぱりやめよう」を繰り返しているため、スイーツは日持ちのする買い置き菓子ばかり。
今日はココナッツのスナック菓子。
最近、娘がよく買ってきてくれ、何気にハマっているお菓子。

こういうものがストックしてあると、いざという時に便利です。
本当は和菓子でも洋菓子でも生菓子が食べたいのですが、暑さには勝てません。
そろそろ髪をカットしたいので、美容院がてら美味しいあんこのお菓子でも買いに行きたいところ。
まずは美容院の予約をしなくちゃ…。