毎日暑いので外に出たくない…
けれども今日は病院の予約が入っていたので朝からテクテク炎天下の中を歩きました。
夫はタクシーで行きなさいと言いますが、徒歩で10分程度のところをわざわざタクシー？と却下。日傘をさしてのんびりと歩いて行きました。
今日は検査などはなく、いつもの「どうですか？変わりありませんか？」の問診のみなので、あっという間に診察終わり。
せっかく外に出たのだから、渋谷か新宿にでも行こうかと思っていましたが、やはり暑くて挫けました（笑）
遠出はやめて広尾でお買い物をして帰ることにしました。
ドラッグストアーに寄ってから、ブルーボトルコーヒーで一休み、長女へのお土産にクッキーを買い、最後に明治屋で食材調達。
毎週水曜日は松島屋の豆大福の入荷日。
これはラッキーと少しだけお持ち。
お野菜など食材のほか、ランチにしようとお惣菜も少しだけ。
ポテトサラダやコールスローなど市販のサラダ類はあまり好きではなく、自家製が一番！と思っていますが、明治屋のものだけは別。
こちらのコールスローはお味が好みで行くたびに買ってしまいます。
ハムポテトサラダはポテトよりもハムやレタス、きゅうりなど具材がゴロゴロと入っていて食べ応えがあります。
サラダだけでは物足りないのでお稲荷さんも。
パッと見ただけだと京風の出汁いなりのようですが、しっかり甘くてしょっぱい関東風の味付け。
明治屋のお惣菜は洋食も多いのですが、私はこうしたものの方が好きです
帰宅してから常備菜作り。毎日毎日作っても作っても食べ尽くされます。。。
今日は夫に頼まれていたいつものひじき煮とジャガイモの挽肉あんかけ。
もう一品は私好みのもので、前々から一度作ってみたかった常備菜、豚こまの甘酢こまだれ。
胡麻を大匙5ととにかく胡麻をたくさん使います。
想像していた以上に好みのお味だったので、これから頻繁に作ることになりそうです。
連日の外出で少し疲れが出てきました。
明日は特に予定もないので少しのんびり、家の中のことを片付けながら過ごすつもりです。
