365の喜怒哀楽 〜 50代主婦の暮らしブログ

喜んだり、怒ったり、哀しんだり、楽しんだり、日々の出来事を綴る日記。

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無印良品の野菜袋とアイラップ。ランチのオムライスと苦手な煮物。

今日の東京、昼には気温23.7℃まで上がりました。
部屋の窓を閉めていましたが、暖房もつけていないのになんだか暑いと思いベランダに出ると、なんと暖かいことか!

着ていたヒートテックを脱いで、半袖にTシャツに着替えました。
これからまた寒くなる日があるとの予報ですが、なんだかこのまま春が来てしまいそうです。。。

春キャベツを買ってきたので、早速お味見してみようと千切りキャベツをカットしている時、夜ごはんの分もカットしておこうと、ざく切り、千切りと2袋に分けてカットしておきました。
保存はいつものアイラップです。

使い終わったら、料理の際に出た生ゴミなどを入れるゴミ袋にして捨てます。

そして、先日無印良品で購入した野菜袋。
大小2種類の大きさがあったので両方手に取るも、初めて使うものなのでその効果の程もわかりません。無駄にしてはもったいないので、とりあえず小さい方を買いました。

「小」だと入るのはブロッコリーくらいの大きさが限界で、丸ごとキャベツは入りませんでした。
長さは十分ですが、幅が足りません。

5枚くらい使って少し小さくなったキャベツはギリギリ入りました。

人参やピーマン、使いかけの大根など、もう少し小さなものなら余裕ですが、やはり大きな野菜には「大」が必要なようです。



ランチは昨夜、次女に作ったオムライスの残り物です。
私は夜ごはんにはあまり炭水化物は摂らないのですが少し作りすぎてしまい、お茶碗一膳分ほど残っていました。

オムライスの玉子はトロトロ派ではなく、薄いクレープのように焼いたものが好きです。

子供の頃から、オムライスには必ずケチャップで絵を描きます。たまに失敗しますが(笑)
成人した子供達にもいまだに絵を描くのですが、思いの外ウケがいいのでやめられません。


大根が少し残っていたので、煮物にしました。
外国人の夫に合わせ、これまでずっと洋食中心だったので、和食を作るのが得意ではありません。
日本人なのに。。。
ここ数年は洋食が胃にこたえるようになったので、なるべく和食にしょうと心がけていますが、なかなか思うようにいきません。
煮物など大好きなのですが、自分で作るよりもデパ地下惣菜の方が美味しいくらいです。

それでも作っていれば、そのうち上手になるかな?と、頑張って作っています。

先日、同じものを次女のボーイフレンドに食べてもらいました。その時は「美味しい」とたくさん食べてくれましたが、さすがに「不味い」とは言えるわけがないので、実際はどうだったのか(笑)

まずは自分自身が「自分で作ったものが一番美味しい」と思えるようなものが作れるよう頑張ることにしましょう。


丈夫なフェイラーのハンカチと粗谷十割蕎麦。うまくいかないスケジュール。

断捨離ついでに衣替えもしてしまおうと考えていましたが、今日は朝から冷たい雨が降っていました。

衣替えはお天気のよい日にやりたいのと、まだまだ寒い日がありそうということで、衣替えは延期にしました。まだ2月ですからね。

その代わりハンカチの整理。
いつも使っているもので、古くなった物は処分して新しいのものをおろそうと思っていたのですが。。。

日常的に使用している物はぜんぜんくたびれてしまっているものがありません(笑)
最後にハンカチの断捨離をしたのはいつでしょうか?思い出せないくらい昔です。

ローテーションして使っているせいもあるでしょうけれど、フェイラーのハンカチは丈夫なのです。

まだチェストの一角に、未使用のものがスタンバイしています。決してコレクターではなく、好きなデザインがあるときに買うだけなのですが、そんなにたくさんあっても使いきれません。

「物は使ってなんぼ」と思っているので、早くこちらも使ってしまおうと思っています。



ランチはお蕎麦に。
今日は「阿波名産」粗谷十割蕎麦(乾麺)にしました。
十割蕎麦は家でうまく茹でられないお蕎麦もあるのですが、こちらは美味しくできました。

蕎麦湯がとても美味しそうだったので、少しだけ残しておき、お蕎麦の後、温かいお汁に加えてゴクゴク飲み干しました(笑)

おやつではなく、今日はお夜食に甘いものを。
先日買っておいたとらやの「残月」。
大好きなお菓子です。

毎日でもおやつにしたいくらい大好きで、決して一つではおさまらないのですが、今は甘いもの制限しなければと、おひとつだけ。。。

やっぱり美味しい!
ゆっくり味わっていただきました。



今週はようやく長女の引越しです。
2月は北海道、京都、可能なら長野か名古屋あたりを旅行しようと、密かに計画を立てていたのですが、すべてキャンセルして引越し準備のお手伝いをしています。

せめて京都だけでも行きたかったのですが、なぜか毎年冬の京都にはご縁がないようです。冬にしか楽しめないお菓子がお目当てですが、また一年待つことにしました。
もう一つ、熱海の美術館にも行くつもりでしたが、こちらも怪しくなってきました。。。
お目当ての『紅白梅図』(尾形光琳)が公開されているため、そちらを見るためですが、会期が比較的短く、なかなか都合がつきません。
新幹線でビュン!と行き、美術館だけ回りまたビュンっと帰ってくる日帰りも検討していますが、どうせなら湯河原あたりに寄って温泉も楽しみたい。。。
熱海なら近いしと、なんとか行けそうな日を決めたのですが、同日都内である別のイベント2件が同時に浮上で、どれを選ぶべきかと、いまだ頭を悩ませています。
暇な時は本当に暇なのに、なぜこの時期に限ってと、悔しい気持ちです。。。
熱海もまた来年の梅の時期まで待つか、二度とチャンスがないであろうイベントへ行くか。
カレンダーに記入された予定を眺めながら、なんとかすべて足を運べないものかと、今日も悶々としておりました(笑)

すべて落ち着いてから、ゆっくり旅行にでも行った方が楽しめそうな気もしますが、どうしましょう。。。

とりあえずは、今週の引越しだけ無事に済ませてから考えることにします。

それにしても。。。
こんな雨模様のお天気だからでしょうか、なんだかとっても眠い一日でした。


粗大ゴミの回収。大物断捨離に忙しくコンビニ食頼りの一日。

ようやく大物家電の回収日でした。
運び出し導線を確保したりと、業者さんが来る前からバタバタしていました。

長女もお手伝いに来ましたが、お手伝いというよりはあなたが一人暮らし解消して戻ってくるからでしょ?と。
力仕事などお手伝いしてくれていた次女からも「引越し終わったら、美味しいものご馳走してよね」と詰め寄られていました。

ソファーや電子レンジ、シュレッダーなどはすでに区の粗大ゴミで回収済み。
今日は冷凍庫と洗濯機、大机の回収です。
業者の方が二人かがりで運んでくれましたが、大机がドアよりも幅広く出すことができませんでした。結局その場で解体し搬出してもらいました。

ずっと処分したかったものがなくなり、スッキリと良い気分!

午後からは長女のお手伝いです。
一人暮らしのために家を出たものの、まだたくさん私物が残っていました。勝手に処分するわけにもいかないので、戻ってくる前に整理するようにいっていました。
長女は夫に似たのか、とにかくものが多くコレクション癖があります。
「これはお宝!一つ売れば6桁いくよ!」などと余計なことばかりでなかなか進まず、結局私もお手伝い。。。



終日そんなことをしていたので食事の用意もできずで、次女がコンビニであれこれ買ってきてくれました。

牛丼、カツ丼、欧風カレーなどの中から、私はカレーライスをチョイス。

お米の量が多かったので、お皿に移してごはんは半分だけにしました。

ちょっぴりスパイシーでとても美味しいカレーでした。

パンやサンドイッチなどもあったので、ツイストドーナツをおやつにしました。

炭水化物ばかりで、お野菜がありません。唯一ポテトサラダもありましたが、それもまた炭水化物です。
次女は「もう少し太りたい!」といつも言っているので、いかにも太りそうなチョイスでしたが、私は逆に「もう少し痩せたい!」です(笑)

買ってきてもらったのに文句は言えません。しかもとてもお腹が空いていたのでありがたくいただきました。

今はコンビニフードも美味しいので、たまには楽しいものです。


作り過ぎたハンバーグと最近お気に入りの普段着おやつ。

ここ数日かなり暖かい日が続いていましたが、今日はようやく冬らしい寒い日でした。

連日バタバタと大掛かりな断捨離&模様替えをしているので、そろそろ疲れも出てきました。
毎日少しずつですが、普段は持たないような重い物を持ったりするせいでしょう。
疲れますが、粗大ゴミも出しかなりスッキリしたのを見ると励みになります。

明日はまた大机や例の冷凍庫などを回収してもらうので、運び出しやすいようにお片付けをしていました。


ランチは昨晩の残り物。
次女のリクエストでハンバーグを作ったのですが、いつものように作り過ぎてしまい半分残っていたので、今日は二人で昨夜と同じものを食べ続けました(笑)

サッパリ好きな次女、ハンバーグはおろしポン酢がいいとのことで、私も同じにしました。
こちらの方が身体にはよさそうです。



お片付けの途中の小休憩中おやつは、わざわざ用意するのが大変なので次女と二人でポップコーン。

無印良品のキャラメルポップコーン。
大袋ですが美味しいので二人で一気に食べ切りです。

最近、小腹が空いた時のおやつとして、ナッツと柿の種のコンビネーションがお気に入りなので、無印良品ではナッツも必ず買います。

ナッツはアーモンド、カシューナッツジャイアントコーン3種だけのものです。こちらとピーナッツなしの柿の種をミックスするのにハマっています。

よそゆきおやつから普段着おやつまで、いろいろ充実しております(笑)


茹でずに蒸すブロッコリー。ランチもおやつも和菓子の日。

昨日は春一番が吹き荒れましたが、今日もまた風の強い一日でした。
お野菜が不足していたので昼前にミッドタウンのスーパーまでお買い物に行きました。

今日はよさそうなブロッコリーがセールで並んでいたので、もちろん買ってきました。

いつもブロッコリーは茹でていましたが、蒸した方が栄養が逃げずに良いらしいということで、今日は蒸すことに。

お野菜の蒸籠蒸しなどはやりますが、ブロッコリーのみでは初めて。
蒸篭を出すのも面倒だなと思っていたところ、フライパンで簡単にできるのですね!

ブロッコリー1株】
•洗ったブロッコリーをカットしてフライパンに並べる。

•塩少々をパラパラ振り、大匙3の水を回しかけ、蓋をして強火にかける。

•湯気が出てきたら中火にして2分。

•蓋を開けてブロッコリーをコロコロっとしてから再度中火でさらに1分半。

•ざるに上げて冷ましてできあがり。

茹でたとき同様に、愛用のジャイアンツ団扇でパタパタ冷ましました。
この団扇はキッチンの必須アイテムです。

我が家は少し硬めに茹でたブロッコリーが好みです。茹でるのは上手にできますが、蒸すのはなかなか塩梅が難しいと感じましたが、そのうち慣れれば上手にできるようになると思います。



今日のランチは甘味。
本当はあまりよくないのですが、お買い物の後にとらやさんの前を通ると、珍しく虎屋菓寮が空いているようだったので吸い込まれました(笑)

冬にはいつもこちらで粟ぜんざいをいただきますが、今年はまだでした。
なんだかここ数日かなり暖かくなってきたので、今のうちにと粟ぜんざいをランチがわりに。

ついでにとらやさんでおやつの生菓子も買って帰りました。
本当は季節の上生菓子を2つだけのつもりが、ついつい多めに買ってしまいました。

まぁ、たまにはいいでしょうと、相変わらず甘いものの前では自分に甘くなります(笑)

今日はおやつに3つだけ。

明日からはまた少し糖分控えめを心がけるつもりです。


春一番が吹いた日。本の断捨離と読み返したい本の整理。残り物の一人ごはん。

春一番が吹き荒れた今日、東京も気温が21℃以上まで上がり、季節外れの暖かさでした。
あまりに風が強いので、今日もお家の中であれこれ。

先日頑張って本の断捨離をしましたが、その際にもう一度読み返したいと思う本を数十冊を残したので、今日はそちらを読みがてら処分するものとそうでないものとを整理していました。

ほとんどが古い本です。

連日の断捨離と模様替えで、家の中はかなりスッキリしました。
ただ、夫の部屋だけは荷物がパンパンですが(笑)

かつて長女の部屋で現在は空き部屋になっている部屋にあったのはほとんど夫の荷物です。
その部屋に長女が戻るということで、スペースを作らなければなりません。

長女が一人暮らしを始める際に、家具などは新しく用意したのですが、今回はそれらと共に我が家へ戻ってくるというので大変です。

なんとかそれらが収まるようにスペースを開けておかねばと、部屋のレイアウトを変えたりと、毎日頭を捻っています。

そんなことを連日していると、さすがに少し疲れてくるので、今日は本を読みながらののんびり断捨離でした。

最近、一日の睡眠時間が6時間ほどの日が続いていて、寝不足だなと気になっていましたが、思った通り本を読みながらウトウト。。。
思ったほどはかどりませんでした。



次女とボーイフレンド君は、早くに外出してしまったので、ランチは一人で昨日の残り物で済ませました。

サラダ、青葱とツナのチヂミもどき。
カリカリに焼き直したので黒いです(笑)

大根と鶏ササミも少しだけ残っていました。冷蔵庫で冷たくなったものをいただきましたが、冷たい煮物も美味しいものですね。

食べてくれる人がいると、ついつい作りすぎてしまい、翌日一日かけて消費することになりますが、足りないよりはいいので多めに作ってしまいます。

基本的には自分の好きなものを作るので、毎食同じものでも問題なし。

おやつはバレンタインに唯一自分のために買ったチョコレート。

昨日も少しだけ、そして今日もまた一粒と、糖分摂取が過ぎぬように、少しずついただいています。

Happy Valentine 甘いものたくさんの嬉しいチートデー。

今日はヴァレンタインデー。
この歳になると、特に何かするわけでもないので、昼間はいつものように断捨離に勤しんでいました。

断捨離ついでに模様替えもしているので、家具の移動など動かせそうなものを動かしたりと、ずっと身体を動かしていたので、各部屋の窓を全開にしていても、昨日同様に汗をかくほどの暑さでした。

ランチの時間になってもまだ中途半端な状態だったので、料理をせずに済むものと、お昼は簡単にたぬきうどんにしました。

普段、麺なら断然お蕎麦ですが、先日胃の調子がよくない時に買ったうどんが一玉残っていました。
消費期限も迫っていたので、揚玉と青ネギを加え、簡単なおうどんで済ませました。



夕方から次女がボーイフレンドを連れて帰ってきました。
嬉しいことにプレゼント持参できてくれ、私もバレンタインデーのチョコレートを用意しておいたので、なんだかプレゼント交換のようになりました(笑)

断捨離に忙しく、お買い物に行かなかったので、晩御飯は質素に。

大根と鶏肉の煮物

ネギツナ焼き

ササミとサニーレタスのサラダ

次女のボーイフレンドはよくうちにご飯を食べにくるので、お客様というよりは家族と同じ扱いです。
普段のおうちご飯を一緒に食べてもらっています。
簡単なものでしたが、いつも通り元気におかわり!とたくさん食べてくれました。

食事の後はデザート代わりにお菓子をいただきながらお喋りを楽しみました。

先日買ってまだ少し残っていた最中。
消費期限も迫っていたので、一緒に食べてくれる人がいて助かりました。

バレンタインデーということで、こちらのチョコレートも少しずつ。

気づいたら日付が変わっていて、かなり遅くなってしまったのでお泊まりしてもらうことに。

メインブログもバレンタインということで、チョコレートの記事をアップする予定でしたが、お喋りに夢中になり、すっかり忘れていました!

こちらのブログも夜中に書いていますが、予約機能で時間を逆戻りさせ、2月14日ということにします。一応毎日更新というお約束なので(笑)