朝から終日シトシト雨が降っていたせいか、なんとなく気怠い一日でした。
昨日、バターを過剰摂取したせいか、連日の小麦粉(パン)の食べ過ぎか、なんとなく胃が気持ち悪く、6時前に目覚めてしまいました。
早朝から空腹でしたが、胃の調子を崩すと長引くので、完全に不快感がなくなるまではと、なんとか頑張って昼まで絶食しました。
ランチはなにかあっさりと簡単なもので済ませようかと思ったのですが、無性にカレーが食べたくなり(笑)
一食分だけ冷凍してあった牛肉のカレーと千切りキャベツだけ食べました。
また胃が痛くならないかと心配しましたが、なんとか大丈夫そうです。
やはり少しでも胃の調子がよくないときは、一旦胃の中を空っぽにして休憩を与えてあげるといいみたいです。
午後、夫が出張先から戻ってきました。
仕事自体は昨日終わっていたのですが、ついでに一日有給をとって観光してきたとのこと。
どうせなら明日までゆっくりしてくればいいものを、明日一日はお疲れ休みだそう。
出張先で撮った写真などあれこれ見せられ、また騒がしい日常が戻ってきたことを実感。
夕方になっても気怠さはとれず、低気圧の影響かしら?と思ったものの、半分は気の持ちようで、動き出せばシャキシャキと動けるようになる!と、キッチンに立ちました。
買っておいた蓮根をなんとか今日中に消費しようと、バットいっぱいに蓮根とさつまいもの甘辛炒めを作りました。
大量に作って常備菜にしようと思っていましたが、摘み食いをしているうちにずいぶんと少なくなってしまいました(笑)
晩ごはんの一品にもしようと思っていたのですが、私は摘み食いでお腹いっぱい。夫はパンがいいというので、簡単なサンドイッチを食べてもらいました。
夫の留守中、買ったパン、自分で焼いたパン、頂き物のパンなど、まさにパン祭。
子供達と少しずつ食べていましたが、夫のように大量には食べられません。
いつもは冷凍しないのですが、今回ばかりは無駄にしてはいけないので冷凍しておきました。
「これがなくまなるまで毎日パンだから」
夫に告げるととても嬉しそう。
やはりパンで育ったのでそれが一番食べたいものなのかもしれません。
私もいまはパンより米です。
今日はおやつも控えめに。
ずっと洋菓子が続いていたので、少し休憩ということでお煎餅。
麻布十番のたぬき煎餅「ごま狸」です。
少し前にお友達から頂いたものですが、大好きなお煎餅なので自分でもたまに買ったりします。
小袋入りでちょこっとおやつには最適。少しずつ楽しんでいます。