早いもので年が明けてからもう三ヶ日も終わりです。
まだ客人がいたため完全にゆっくりとはいきませんでしたが、皆さん起きるのが遅いので、朝はゆっくり過ごしました。
朝ごはんにひとりでいくらごはん。
年末に買っておいた北海道産銀毛鮭のいくらです。
思っていたよりも小粒でしたが、とっても美味しくて、ごはんが進みます。
元旦には客人にもふるまいましたが、まだ100gほど冷凍してあるので、残りはゆっくり楽しむつもりです。
子供達と客人達は朝起きてくるのが遅かったので、朝ごはんではなくランチになりました。
白味噌仕立てのお雑煮が好評で、昨日も二度も作りましたが、今朝もまたリクエストがあり、海老芋以外は材料も揃っていたので、里芋を使って作りました。
写真は昨日の使い回しです。
ちなみに夫は相変わらずチーズとバゲット、ソシソンセックなどひとりでつまんでいました。
好きなものを好きな時に食べる、そんなお正月です。
午後になりようやく客人も去り、子供達も遊びに出かけたりと静かになりました。
ここからが本当の意味で私のお正月の始まりかも知れません。
年末から今日に至るまで動き回っていました。お正月もゆっくりするつもりでしたが、お客様もいたので思う存分のんびりダラダラしてもいられませんでした。
主婦というのは1年365日、お休みがないものだなと思っていましたが、それはいけません(笑)
これからゆっくり過ごすつもりです。
夕方帰宅した長女と二人で、チップス&ディップでスナッキングしていたので、夜になってもまったくお腹は空かず。。。
結局これが本日の晩御飯になってしまいました。
夫もお正月食べ過ぎたと、夜ごはんはなしでいいということなので、少し楽できました。
今日は隙間時間にamazonの初売りをのぞいて、買おうと思っていたものをポチポチとお買い物していました。
年末にお買い物し過ぎてしまったので(すべて食べ物)、今月は少しセーブするつもりでしたが、「初売り」という言葉にすっかり乗せられてしまいました(笑)
多分、明日はもっと時間があるので、さらに初売りに熱中しそうです。