朝から長女宅へペットシッターへ。デパ地下で買った津多屋のそぼろ弁当をランチに。

約束通り早朝から長女宅へ行きました。
ペットシッターと言っても、餌をあげるだけ。まだ赤ちゃんなのでドライフードではダメとのことで、時間になったら餌を用意するのだけがお仕事です。

「年末の忙しい時にごめんなさい。これで美味しいものでも食べてね」
そう言ってお小遣い？シッター代をくれたので、いつものように朝ごはんを食べさせた後、いそいそとデパ地下へお昼ご飯を買いに出かけました。

平日とは言え、街はいつもより人が多く、まるで休日のようです。年末年始を日本で過ごすのでしょうか、外国人客の姿も多く見られます。

せっかく出たのだからと、長女宅用に安い食器やカトラリーなどを少しだけ買いました。

ランチは西武百貨店のデパ地下で買ってきた、津多屋のロース生姜焼き弁当。
このお弁当、のり弁やそぼろ弁当、カレーなどメインが色々ありますが、今日は初めて生姜焼きにしてみました。

とっても美味しいのですが、カロリーが1000kcal以上あるので、それだけが悩ましい。。。
夜ご飯はなるべく控えるようにしています。

食後、ソファーにゴロンとしながらNetflixで韓流ドラマを観ていたら、いつの間にかの寝落ち。。。
よくやります（笑）
ひどい時はすでに日が暮れているなどということもありますが、今日はペットちゃんに起こされ、2時間ほどで目覚めました。
夜もしっかり7時間睡眠、その上にお昼寝2時間って。。。
更年期では不眠になる方も多いようですが、私は過眠症状が出ているようです（笑）

今日は読みかけで放置してあった本を持ってきたのですが、Netflixに新作が続々と登場しているので、そちらを観て過ごしました。
もう27日、あと数日で今年が終わろうというのに、こんなことでいいのでしょうか？

予定通り長女が夜21時に帰ってきたので、少しだけお茶を飲みながらお喋りをして、私も終バスが終わらないうちにと帰ってきました。

家に着いたのが22時過ぎ。早く寝ようと思いつつ、我が家に着くとホッとくつろいでしまい、お茶を飲みながらのんびりブログ書き（笑）

明日もまた早いので、さっとお風呂に入って寝ようと思います。。。

愚痴の一つも言いたくなった年の瀬と、ランチの春巻きと鶏団子スープ。

昨夜、長女宅から帰宅するときに、少し遅かったのでタクシーを使ったのですが、またしてもイルミネーション渋滞にハマりました。。。
毎年のことなので、近隣の渋滞する道はだいだい把握していたつもりでしたが、今年はちょっと様子が違っていて、いつもは混まない道まで渋滞が及んでいました。
タクシーの運転手さんによると、例年より車がかなり多いとのことで、ここまで渋滞しているのは珍しいと驚いていました。
日曜日のクリスマスということもあって、特に混雑していたのかもしれません。

いつもは¥2,000程度なのに、まったく動かないままメーターはどんどん上がり¥3,000超え。。。
家はもうすぐなのに、これでは帰宅が何時になるかわからないと、途中でタクシーを降りて寒い中歩いて帰りました。
渋滞は毎年のことで想定内。それなのにまた同じ失敗をしました。横着せずに、電車かバスで帰ってくればよかったです。。。

ところでコロナ禍以降、かなり稼働しているタクシーも少なくなっているそうです。
週末の夜などは場所によってはなかなか空車が来ないこともあり、以前とは少し違うと思っていましたが、コロナ禍が少し落ち着いた空気になった今も状況は変わらないとのことでした。

やはり夜でも電車かバスを使う方がよさそうです。節約にもなりますしね。

クリスマスも終わり、いよいよ年末に向けてのラストスパートと、気を取り直したものの、また厄介な頼まれごとが舞い込みました。

明日から3日間、また長女からペットシッターの要請です。朝9時から夜の9時までとのことで、また夜遅くに帰ることになります。
そのまま長女宅に泊まってしまえばいいのですが、年末年始のためにオーダーしておいたお菓子など食品が届く予定になっている日があります。
なんとか次女にも交代でとお願いしましたが、次女は次女で大学の課題にバイト、プライベートで請け負っている仕事もありで、かなり忙しい様子です。
とりあえず、荷物が配達される時間だけ自宅に戻り、また長女宅へとんぼ返りになりそうです。。。

「年末で忙しいのよ」とは言いましたが、「別に大掃除もしなくていいし、おせちは頼んだんでしょ？他にはなにもいらないからお願いします」と頼まれたので引き受けることにしました。
お仕事だというのだから仕方ありません。。。

タクシーを使えば楽に往復できる距離ですが、これが電車やバスとなると、なかなか面倒なのです。
しかしイルミネーション渋滞の件を思えば、時間もお金も無駄にはしたくありません。
これもエクササイズだと思って、行ったり来たりの運動をしようと思います。。。

今日のランチもまた冷蔵庫にある食材を消費。
次女が珍しく家でお仕事をしていたので、冷凍庫にあった春巻きを揚げました。

ひとりだと揚げ物をすることはあまりないので、このチャンスを待っておりました（笑）

そして、鶏ひき肉も消費したいと、肉団子にして白湯スープに。

今日はこれだけ。スープだけでお腹いっぱいになりましたが、春巻きも小さかったので３つ。黒酢とカラシで頂きました。

年末になってからやろうと思っていたあれこれ。早くやっておけばよかったと、今更ながらに後悔していますが、仕方がないので、ここは開き直ってもうなにもしないことにしました。

もしも時間があったら、黒豆くらいは炊こうかなと思いますが、どうなることやら。。。
今年は何もかもが異例の年です。

長女宅で過ごしたクリスマス。フードショー で買ったチキンとケーキ。

昨夜、長女から「明日のクリスマスはうちに来ませんか？」と連絡がありました。予定が空いたので、急遽ご招待したようでした。
今年はなにもしないつもりだったので、なんの準備もしていません。
「今年はチキンもケーキも焼いていないし、クリスマスのお料理はないのよ」と言いましたが、デパ地下で揃えればOKでしょ？と。

それならと朝一番で渋谷で待ち合わせ、二人でフードショー に行きました。

チキンにローストビーフ、サラダにチーズ、ケーキ、少しだけスナックを買って長女宅へ行きました。

次女が来るまでの間、のんびりとペットちゃんと遊んだり、Netflixでドラマを観たり、時々ウトウトしたり、かなりのんびりと過ごしました。

夕方、お腹が空いた頃に次女が来たので、早速お食事。
買ってきたお惣菜を並べましたが、やはりクリスマスにしては寂しいような。。。

こちらのロティサリーチキンがとても美味しくて、もはや自分で作る必要はないと思うほど。
ハーフサイズにしましたが、こんなに美味しいのなら、ホールで買えばよかったです。

パンだけは自作で、あとはすべてフードショー で購入しました。もう少し色々あった方がよかったかなと思いましたが、長女の「そんなにあっても食べきれないから」という声に従って正解。女子3人でちょうどいい量でした。

ケーキも長女の提案でホールケーキではなく、小さなケーキをいくつか購入。

ケーキはヴィタメールのものですが、やはりチョコレートのケーキがとっても美味しかったです。

クリスマスでホールケーキ以外というのは初めての試みでしたが、色々なお味が楽しめてよかったです。
3人でペロリと完食しました。

なんだか、クリスマスってこんなものでいいのかしら？と思っていましたが、「これ、なかなか美味しいわね」と、姉妹でわいわい楽しそうにしているのを見ていたら、結局のところテーブルになにが並ぶかではなくて、家族で楽しく過ごすということが一番なのかなと思いました。

いつもとは違ったクリスマスでしたが、とても楽しく過ごすことができました。

なにもしないクリスマス・イブ。サワードウブレッドとスイーツの雑誌。

最近、メインブログのアクセスが増えてきたと思ったら、それはクリスマスのせいでした。
気づけば今日はクリスマスイブで、どこのご家庭でもクリスマスディナーを楽しむのでしょう。
昔に書いたローストチキンのレシピ記事にアクセスが集まっていました。

クリスマスは毎年、家で丸鶏を焼いて家族で過ごしていました。夫が外国人なのでクリスマスは特別の日ということで、私も前日、前々日から準備を始めてクリスマスディナーの用意に忙しくしていました（毎年イブではなく25日でしたが）。

大きなクリスマスツリーは断捨離したので、いまは小さなガラスのツリーとサンタさんなどを飾っています。

しかし今年は夫が単身赴任となり、激務のため年末年始は東京には戻れません。同じく長女も今年から一人暮らしを始めたので、今は次女と二人暮らしになりました。
次女もまた大学生になり、彼氏などもできたので、もう家族でクリスマスという感じではなさそうで、私もようやくクリスマスのご馳走作りから解放されました（笑）

そんな訳で、今年のクリスマスは何も特別なことはすることなくのんびりです。
別にケーキならクリスマスでなくてもいつでも頂けます。ローストチキン然りです（笑）

ちょうどサワードウスターターのリフレッシュをする日だったので、一つだけ小さなカンパーニュでも焼いておこうと、朝からのんびりパン作りをしました。

サワードウブレッドは成形にたどり着くまで、とにかく時間がかかります。
のんびりと一日家で過ごすことのできる日にしか作れません。

いつものように、タイマーをかけて60分おきに手を入れます。夏場は40分間隔ですが、室温が低めの冬はゆっくり1時間。そのせいでまだ成形するところまで行っていません。

今日もまた寝る前に焼く感じになりそうです。
焼けたらそのまま朝まで放置してから頂きます。サワードウブレッドの場合は焼きたてよりも少し時間を置いてからの方が美味しいと言われていますので、明日には美味しいパンが頂けそうです。

昨日、本屋さんへも寄ろうと考えていたのですが、足の甲が痛くなり真っ直ぐに帰ってきてしまったので、帰宅してからamazonで欲しかった雑誌をポチッとしました。

若い頃はよく雑誌を買って読んでいましたが、最近はほとんど買わなくなりました。
たまに買うとしても、ほとんどが食べ物関連です。こちらもまたスイーツを特集した雑誌です。

このような特集は同じようなお店のお菓子がご紹介されることも多いのですが、それはそれで何度見ても楽しいものです。

掲載されているお菓子をジーッと観察して、これは好みかなと思ったものは心に留めておきます。まだまだお試ししてみたいお菓子がいっぱい！

来年はどんなお菓子をお試ししようか、スイーツハンティングの参考にします。

日本橋高島屋でお買い物したもの、もつ鍋の残りでひとりランチ。

今年最後の銀行回りということで、朝一番に銀行へ行きました。
今日は特に予定もなかったので、そのまま駅から地下鉄に乗って日本橋まで行ってきました。

まだ23日なので年末のお買い物には早いのですが、最近は新宿、渋谷方面へ出向くことが多かったので、久しぶりに日本橋の百貨店まで足を延ばしてきました。

日本橋駅で下車し、そのまま高島屋へ行くと、入口のエレベーターの前に長い行列ができていました。
平日の午前中でも、年末ともなるとかなり混み合います。
脇の階段から入り、そのまま向かったのは銘菓百選。

お目当ては甘栗です。
大晦日にはいつも『ゆく年くる年』を観ながら甘栗を頂きながら年越しをするので、その栗を買いました。

京都の甘栗なので、日本橋高島屋に入荷するのは月に2回のみ。今年最後の入荷日ということで、大晦日には少しだけ早いのですが、日持ちもするので用意しておくことにしました。

他になにか美味しそうなものはないかと思っていたら、銀座天龍のジャンボ餃子が！
昔よく仕事仲間と行った、銀座にある中国料理店の名物です。懐かしくて一箱お持ち帰りしました。

そのお隣には、カトレアの元祖カレーパンが。こちらは次女のおやつに。

デパ地下へ来たからにはスイーツも。
『末富』に並んでいたどら焼き。初めて見たのでお持ち帰り。

来年また、花びら餅を買いにくる予定なので、詳細をお聞きしてきました。

他にも少しだけ別のお店の和菓子を買いました。

昼頃になると、どこもレジの前に長蛇の列ができ始め、ますます混雑してきました。
帰省する方々がお土産を大量に購入している姿も多くあり、あと少しで今年も終わるのねと、改めて実感したり。。。

とにかくあまりに人が多いので、いつものように歩いて日本橋三越へ移動しようと思い歩き始めたところ、足の甲が痛み始めました。

一昨日の夜でしょうか、外出からの帰り道に突然足の甲が痛み、少し歩きすぎ？と思っていたところ、いつの間に痛みはなくなっていました。治ったと思っていましたが、どうやらまだよくなっていなかったようです。。。
これから迎える年末年始に、不調になっては大変だと三越は断念。
お目当てのものもお買い物できたので、今日のところはおとなしく帰ってきました。

帰宅してから残り物でランチ。
とにかく冷蔵庫を占領していた、昨日のもつ鍋の残りを片付けてしまおうと、麺を入れました。

お野菜クタクタ、まだモツも残っているので、モツラーメンみたいでした（笑）

残り物ばかりのひとりランチですが、とっても美味しくて大満足。
そのせいか、最近は出先で食事をせずに、「家に帰ってから好きなものをゆっくりと」そう思うようになりました。

これも歳をとったということでしょうか？
今年ももうすぐ終わります。また一つ歳を重ねます。。。

ランチはひとりもつ鍋、夜はカボチャと柚子湯をのんびり楽しむ冬至。

朝から雨が降っていたので、今朝はベランダへは出ませんでした。窓越しに鉢植えを観察しただけで終わり。
相変わらず青唐辛子の蕾はギュッと身を固めたままです。

お天気がよくないわりには、あまり寒さを感じません。これも更年期によるものなのでしょうか？
床暖もつけずに、部屋の中ではTシャツだけで過ごしましたが、料理をしているときはそれでも暑いくらいでした。

寒い日のためにと、冷凍しておいた牛モツですが、ニラを使ってしまいたかったので、朝からモツを解凍して、今日のランチはひとりもつ鍋にしました。

一人なので、ニンニクも鷹の爪もニラもたっぷり入れました。

卓上コンロでグツグツやりながらがベストですが、お部屋が臭くなるのでグツグツさせてからテーブルに運び、何度もおかわりを繰り返し頂きました。

牛モツ500g、ほぼ同量のキャベツ、ニラ1束だけなので、食べ切れるかなと思いましたが、途中でお腹いっぱい。3分の2でギブアップしました。歳のせいか小食になりました（笑）

夜は残りに麺を投入して食べ切ろうと思いましたが、あまりお腹が空かなかったので、明日に回すことにしました。

今日は冬至です。一年で一番夜が長い日ということですが、我が家ではカボチャを食べて、柚子湯に入るくらいの日という感じです（笑）

カボチャを煮る際、いつも同じではつまらないと、小豆でも入れてみようかと思いましたが、次女が嫌がりそうなのでいつも通りにしました。

次女もランチが遅かったとのことで、あまりお腹が空いていないと言うので、カボチャの煮物と昨日のおいなりさんのお揚げが残っていたので、今夜もまたそちらを出しました。

私も次女もおいなりさんは大好きなので、毎日でもOKです。

カボチャを食べた後は柚子湯です。
次女がお風呂の掃除をしてくれ、柚子湯の用意をしてくれました。

今年の柚子は少し小さめだなと思ったら。。。

やっぱり小さ過ぎました。いつも2個なのですが、もう少し数を増やせばよかったです。。。

ちょっと寂しいですが、ほんのり柚子の香りがします。

子供達が幼い頃は、この柚子に穴を開けられたりし、私が入る頃には柚子汁湯状態でしたが、いまはそれも懐かしい思い出です。

これからのんびり、柚子の香りを楽しみながらお風呂に入ります。

咲かない唐辛子の蕾。お取り寄せした甘栗と、お夜食のおいなりさん。

ほとんど毎朝、起きるとまずはコーヒーを淹れてホッと身体の中を温めてからベランダに出ます。

空気が乾燥しているので、鉢植えもすぐにカラカラになってしまいます。
東京も氷点下の気温となるなど、本格的な寒さがやってきたので、ベランダの植物がどうなるか少し心配です。

蕾をつけた青唐辛子は、一つだけ控えめに花開いたのですが、あとはすべて硬く身を閉じたままです。

なんとか咲いてくれるのか、このまま寒さに枯れてしまうのか、毎日ドキドキしながら眺めています。

お昼ごはんはなににしようかしら？
考えていた時、郵便局から荷物が届きました。
宅急便ではなく郵便局とは、どこからの荷物だったかと思ったら、数日前にお取り寄せした甘栗でした。

一つ、二つ、お味見を。。。
そう思っていたところ、止まらず食べ続けてしまったので、お腹いっぱいになってしまいました。

800gほどあるので、食べ放題（笑）
お昼だけでなく、夜ご飯の時間になってもお腹が空かないくらい食べてしまいました。

年末になり次女も忙しいようで、帰宅が遅くなることも多く、なかなか一緒に食事ができません。

今夜も遅いとのことだったので、お夜食においなりさんを作っておくことに。

スーパーで見つけたお揚げですが、あらかじめ半分の大きさに切ってあり、お揚げも簡単に開き、手間がかかりません。

おいなりさん専用の油揚げとは、今は本当に便利なものがあるのですね。

前回は関西風を意識しすぎて、お出汁メインでお砂糖少なめでしたが、今日は次女の好みに合わせ、甘いお揚げにしました。

帰るコールが入ったら、白胡麻入りの酢飯をつくり完成させます。

それまで韓流ドラマでも楽しみましょう。