365の喜怒哀楽 〜 50代主婦の暮らしブログ

喜んだり、怒ったり、哀しんだり、楽しんだり、日々の出来事を綴る日記。

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楽天スーパーセールで買ったお得な牛タン。ボケの蕾といつものサワードウブレッド作り。

ベランダにある小さなボケの木、つい先日小さな蕾ができているのを見つけましたが、わずか数日でとても大きくなりました。

この調子だとあっという間に開花となりそうです。
ボケのみならず、ベランダの植物は春の訪れとともにニョキニョキと新芽が出てきました。
見ているだけでワクワクと心弾みます。


連日外出してたので、今日は終日在宅でのんびり。こんな日はサワードウブレッド作りのチャンスです。

夫がいるのでいつもよりも大きめにしようと、リスドォル200gにライ麦100gをミックスしました。加水は80%で。

少し作り始めるスタートが遅くなってしまったので、焼くのは寝る前になりそうです。
明日は朝から外出する用事があるので、夜のうちに焼いてしまうことにします。



ちょうど楽天スーパーセールの期間中なので、なにか必要なものはなかったかとチェックしたり。。。
いくらセールだからと言って無理をしてお買い物をすることもないので、主に消耗品のチェックです。

それからお肉。最近はよく楽天でお肉を買うので、そちらの方もなにかお安くなっているものはないかと物色(笑)

牛肉は冷凍庫の中にまだ残っているので、今日は一人焼肉ランチ用にタイムセールでお得になった牛タンをポチリ。

厚切り牛タン200g +薄切200gの合わせて400gで通常¥4,980が半額の¥2,470。
そこからさらに2個購入で¥2,000割引になるクーポンがありました。

タイムセールでお安くなっているところを、さらにクーポンで割引になるというのは、さすがスーパーセール。
2個合計800gの牛タンが送料込で、なんと¥2,980という安さでした。

こちらのお肉屋さんでは、以前もすき焼き用のお肉を買ったことがあり、とても美味しかったので、牛タンも美味しいはずとまとめて2個注文してみました。
届くのが楽しみです。。。

ちなみにこちらの牛タン、あっという間に売り切れとなりました。

歳をとったら毎日でもお肉は食べたほうが健康にいいと聞きました。コレステロールなどを考えて、最近はなるべく赤身の多い和牛を選ぶようにしていますが、牛タンも夫以外は大好きなのでマストです。